Куриная запеканка для худеющих

Ингредиенты:

• Куриный фарш - 300 г
• Репчатый лук - 1 шт.
• Помидор - 3 шт.
• Яйца - 2 шт.
• Йогурт - 150-200 г
• Соль и перец - по вкусу

Приготовление запеканки:

1. Первым делом куриный фарш необходимо размазать по дну формы, посолить и поперчить.
2. Лук чистим, нарезаем полукольцами, выкладываем поверх фарша. Помидоры режем на колечки и также укладываем плотным слоем сверху. Помидоры можно немного присолить.
3. Готовим воздушную подушку нашей запеканки для худеющих. Для этого смешиваем яйца с йогуртом и хорошенько взбиваем их.
4. Выливаем полученную смесь поверх помидоров в форму и отправляем запеканку в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Всего здесь мы получим примерно 75 грамм белка, 40 грамм жиров и 15 грамм углеводов, что в пересчете на килокалории будет 720 ккал.