Творожные конфеты с печеньем и грецкими орехами

Творожные конфеты с печеньем и грецкими орехами нравятся не только детям, но и взрослым. Сам рецепт очень простой, это лакомство вы можете вполне приготовить со своими детками.

Ингредиенты:

• Творог 9% – 240 г
• Сгущенное молоко – 2 ст. л.
• Песочное печенье – 130 г
• Грецкие орехи – 70 г
• Сливочное масло – 30 г
• Кокосовая стружка – 20 г
• Шоколад молочный – 20 г

Приготовление конфет:

1. В чашу блендера помещаем печенье и грецкие орехи и измельчаем.
2. Пересыпаем крошку из печенья с орехами с сухую миску, немного смеси оставляем для обсыпки конфет.
3. Также в блендере смешиваем творог, сгущенное молоко и сливочное мало до однородного состояния.
4. Соединяем крошку и творожную массу, хорошо перемешиваем и отправляем в холодильник на 30 минут.
5. Из остывшей массы формируем конфеты и каждую обкатываем в обсыпке из кокосовой стружки, шоколада или крошки из печенья и орехов.
6. Готовые конфеты отправляем в холодильник на 20-30 минут, после чего они готовы к употреблению.

Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!