ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Яблочный пирог с орехами

Если вы любите выпечку с яблоками и орехами, то обязательно попробуйте этот замечательный пирог. Устоять невозможно - пока пирог в духовке, аромат уже сводит с ума.

Просмотров:

1826

Опубликовано:

08.12.2019
Яблочный пирог с орехами

Ингредиенты:

  • Сахар – 200 г
  • Яблоки – 300 г
  • Лимон – 0,5 шт.
  • Мука – 200 г
  • Грецкие орехи – 150 г
  • Сода – 1 ч. л.
  • Разрыхлитель – 1 ч. л.
  • Соль – 1/4 ч. л.
  • Яйца – 3 шт.

Приготовление пирога:

  1. Яблоки очищаем от кожуры и нарезаем кубиком. Лучше брать кисло-сладкий сорт яблок, у меня Семеренко.
  2. Отправляем нарезанные яблоки в миску, добавляем сок половины лимона и перемешиваем. Затем добавляем сахар, перемешиваем и убираем в холодильник на один час, чтобы яблоки дали сок.
  3. Грецкие орехи кладем в пакет и давим при помощи скалки.
  4. В глубокую миску просеиваем муку и добавляем к ней соду, разрыхлитель и грецкие орехи. Перемешиваем.
  5. Яйца разделяем на белки и желтки. Желтки добавляем к яблокам и перемешиваем. Затем добавляем сухую смесь из муки и орехов и все еще раз хорошо перемешиваем.
  6. К белкам добавляем немного соли и взбиваем их до стойких пиков. Теперь взбитые белки аккуратно вмешиваем в тесто лопаткой в 2-3 приёма.
  7. Форму (диаметр 20 см) смазываем сливочным маслом и выкладываем в нее тесто. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.
  8. Готовый пирог украшаем по желанию (я полила растопленным белым шоколадом с добавлением молока) и подаем к столу.

Комментарии

Давайте приготовим полосатый пирог с заварным кремом. У крема настолько ярко выраженный шоколадный вкус, что будут в восторге даже самые заядлые шокоголики.
Сегодня будем готовить очень простой и быстрый яблочный пирог. Готовится легко, ингредиенты самые доступные, а получается очень вкусно.
Потрясающе красивый и румяный крученый пирог из хрустящего слоеного теста с морем нежной начинки из капусты и куриного фарша.
Нежнейший, в меру сладкий сметанник на хрустящем, рассыпчатом песочном тесте, очень похож на чизкейк, но не такой жирный и всегда доступный.
Простой пирог с рыбными консервами, на песочной основе со сметанной заливкой, напоминает французский киш. Готовится быстро, хорош в теплом и в холодном виде.
Мягкое и нежное песочное тесто, ароматная сметанная заливка и сочные ягоды вишни. Это очень вкусный летний пирог.
Простой в приготовлении, нежный, влажный пирог на сметане с сочными персиками.
Это самый простой и бюджетный рецепт манника, который готовится на кефире, получается в меру сладким и очень мягким.
Простой пирог немецкой кухни без заморочек. Вкусное бисквитное тесто со сметаной, маковая начинка (которую можно заменить кусочками шоколада) и карамельная заливка с семечками.
Пышная и красивая яблочная шарлотка с приятным ароматом и прекрасным вкусом.