ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Пирог с ягодами

Простой в приготовлении пирог с ягодами (у меня черешня), который получается нежным, вкусным, с хрустящей корочкой.

Просмотров:

864

Опубликовано:

08.11.2020
Пирог с ягодами

Ингредиенты:

  • Масло сливочное (можно заменить на маргарин) - 200 г
  • Яйца - 4 шт.
  • Сахар - 200 г
  • Мука - 300 г
  • Ванилин - 1 пакетик
  • Разрыхлитель - 1 пакетик
  • Черешня - 200 г
  • Соль - 1 щепотка
  • Ванильный сахар - для посыпки

Приготовление пирога:

  1. Дно формы для выпечки (26 см) застелить пергаментной бумагой и смазать кусочком сливочного масла.
  2. Сливочное масло комнатной температуры взбить миксером 3 минуты.
  3. Добавить сахар и взбивать еще 3 минуты.
  4. Добавить поочередно яйца комнатной температуры (2 часа после холодильника), после каждого яйца взбивая миксером.
  5. Добавляем соль, ванилин и разрыхлитель. Взбиваем миксером.
  6. Добавить в три этапа муку. Перемешиваем лопаточкой. Миксер здесь не нужен.
  7. Заливаем массу в форму для выпечки. У ягод удаляем косточки (у меня черешня, можно взять любую ягоду, в т. ч. замороженную) и выкладываем их сверху теста.
  8. Сверху посыпать сахаром по вкусу (2-3 чайной ложки). Будет хрустящая корочка.
  9. Поместить пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут.
  10. Готовому пирогу дать немного остыть и сверху посыпать ванильным сахаром.

Приятного аппетита!

Комментарии

Это один из самых нежный и ароматных яблочных пирогов с белковым кремом. Он просто тает во рту.
Хотите испечь вкусный и очень нежный пирог с одной из самых полезных ягод – калиной? Тогда этот рецепт для Вас!
Простой в приготовлении пирог со сметаной и какао, вкус которого знаком многим еще с детства.
Красивый и вкусный постный пирог без использования яиц и молочных продуктов.
В этом пироге вкусный бисквит, нежный крем-чиз со сливками и много ароматной клубники в желе.
Очень вкусный и простой пирог с яблоками, в котором много начинки и мягкое, нежное тесто.
Очень нежная и вкусная выпечка, в которой отлично сочетаются творожная начинка и шоколадное тесто.
Не знаете что приготовить на Пасху? Вот вам крутой рецепт несладкого итальянского пирога с фетой, шпинатом и творогом.
Сочная мясная начинка с картофелем и мягкое, нежное тесто. Пирог получается очень вкусный и сытный.
В этом пироге вкусное яблочное тесто, дополненное ароматным яблочным желе.