Ягодная наливка 2×2

Наливка получается вкусной, насыщенной и ароматной. Ее можно приготовить из любых ягод, я приготовлю из ягод ежевики.

Ингредиенты:

• Ягоды ежевики – 2 ст.
• Сахар – 2 ст.
• Водка – 2 ст.
• Вода – 2 ст.

Приготовление:

1. Ягоды ежевики помыть, перебрать и удалить хвостики.
2. Воду закипятить и остудить до теплого состояния.
3. В 2-х литровый бутыль насыпать сахар, залить его теплой водой и перемешать до полного растворения сахара.
4. Всыпать 2 стакана ежевики и влить водку, хорошо перемешать, плотно закрыть капроновой крышкой и поставить в кладовку или другое темное, но не холодное место на 2 недели.
5. Через 2 недели жидкость заметно потемнеет. Взять другую посуду и процедить в нее наливку через марлю или широкий бинт.
6. Перелить в графин или другую емкость, в которой мы будем подавать наливку и наслаждаться насыщенным ягодным вкусом.

Более подробный процесс приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!