Наливка получается вкусной, насыщенной и ароматной. Ее можно приготовить из любых ягод, я приготовлю из ягод ежевики.
Ингредиенты:
- Ягоды ежевики – 2 ст.
- Сахар – 2 ст.
- Водка – 2 ст.
- Вода – 2 ст.
Приготовление:
- Ягоды ежевики помыть, перебрать и удалить хвостики.
- Воду закипятить и остудить до теплого состояния.
- В 2-х литровый бутыль насыпать сахар, залить его теплой водой и перемешать до полного растворения сахара.
- Всыпать 2 стакана ежевики и влить водку, хорошо перемешать, плотно закрыть капроновой крышкой и поставить в кладовку или другое темное, но не холодное место на 2 недели.
- Через 2 недели жидкость заметно потемнеет. Взять другую посуду и процедить в нее наливку через марлю или широкий бинт.
- Перелить в графин или другую емкость, в которой мы будем подавать наливку и наслаждаться насыщенным ягодным вкусом.
Более подробный процесс приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!
