Один лист слоеного бездрожжевого теста раскатываем в пласт, размером примерно 16х32 см. Вырезаем квадраты со стороной примерно 4 см. Всего у меня получилось 32 квадрата.
Все квадраты из теста выкладываем на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой. Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 10-15 минут.
Помидоры черри разрезаем пополам. Испеченные квадраты из теста тоже разрезаем пополам.
На одну половинку теста кладем нижнюю часть от помидора. Сверху помидор накрываем небольшим листиком салата. Затем кладем сыр и колбасу. Все накрываем второй половинкой теста и сверху кладем верхнюю половинку помидора.
Закрепляем закуску шпажкой и можно подавать к столу.
Белоснежная сахарная глазурь без яичных белков на желатине не осыпается, не крошится и не липнет к рукам. Такая глазурь хорошо подойдет не только для куличей, но и для другой сладкой выпечки.
Как это часто бывает, всё гениальное - просто. Так же и с этой закуской. Просто яйцо, авокадо и немного майонеза, 10 минут времени и у вас на столе сытная и необычная закуска.