ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Заливной пирог с яблоками

Спешим поделиться с вами простым рецептом заливного пирога с яблоками и корицей. На приготовление этого пирога вы потратите совсем немного времени, а результат приятно удивит вас и покорит всех ваших родных!

Просмотров:

3243

Опубликовано:

11.11.2018
Заливной пирог с яблоками

Ингредиенты:

  • Яйца - 2 шт.
  • Сахар - 14 ст. л.
  • Растительное масло - 9 ст. л.
  • Молоко - 9 ст. л.
  • Мука - 12 ст. л.
  • Разрыхлитель - 1 пакетик
  • Яблоки (большие) - 4 шт.
  • Корица - ½ ч. л.
  • Сахарная пудра (для декора) - 1 ст. л.
  • Сливочное масло (чтобы смазать противень) - 10 г

Приготовление пирога:

  1. Яблоки надо очистить от кожуры и от сердцевины. Натрите яблоки на крупной терке. В сковороде тушите яблоки на среднем огне с 5 ст. л. сахара, периодически помешивая. Когда яблоки станут мягкими, добавьте корицу, перемешайте, выключите огонь и остудите яблочную смесь.
  2. Приступите к замесу теста: взбейте 2 яйца с 9 ст. л. сахара, добавьте 9 ст. л. растительного масла и перемешайте все ингредиенты. Добавьте муку, разрыхлитель и молоко. Тщательно перемешайте тесто до однородной консистенции. Тесто должно получиться достаточно жидким, как для оладий.
  3. Форму для выпекания размером 30x22 см смажьте 10 г сливочного масла. Перелейте ⅔ теста в форму и поместите форму в разогретую до 180°C духовку на 10 минут.
  4. Через 10 минут, когда тесто немного пропечется, распределите равномерным слоем яблочное пюре, сверху залейте оставшимся тестом, выровняйте поверхность и выпекайте пирог еще около 40 минут.
  5. Остудите пирог, после чего аккуратно извлеките из формы и посыпьте сахарной пудрой.

Комментарии

У этого пирога очень приятное сливочное тесто на сметане, а внутри и сверху яблочная, карамельно-ореховая, хрустящая начинка.
Получается очень вкусный, рассыпчатый песочный пирог с большим количеством начинки.
Тарт Татен - это французский яблочный пирог из песочного теста, в котором яблоки поджариваются в масле и сахаре перед выпеканием пирога.
Лимонный пирог с голубикой получается воздушным, влажным, нежным, с насыщенным ягодным вкусом.
Вкуснейший египетский пирог из домашнего слоеного дрожжевого теста с заварным кремом Магалябия.
При выпечке этот пирог сам разделяется на три слоя: воздушный бисквит, более жидкий заварной крем и более плотный заварной крем. Он очень вкусный и нежный.
Сегодня ты узнаешь бомбовый рецепт сырного пирога из лепешек тортильи. Быстрый в приготовлении, вкусный в употреблении!
Пирог с ароматными абрикосами и кисло-сладкой смородиной получается очень вкусный, готовится просто и быстро.
Рецепт воздушного, нежного, вкусного пирога с хрустящей сахарной корочкой сверху.
Хочу поделиться с вами рецептом любимого лимонного торта эстрадной певицы Ирины Аллегровой.