ReceptorBrend.jpg
9.8 Рейтинг (Голосов - 4)

Запеченная скумбрия (по мотивам рецепта Гордона Рамзи)

Рецепт сочной и ароматной скумбрии.

Просмотров:

3266

Опубликовано:

12.04.2017
Запеченная скумбрия (по мотивам рецепта Гордона Рамзи)

Скумбрия по этому рецепту получается вкусная, сочная и ароматная, а на ее приготовление вы не потратите много времени.

Ингредиенты:

  • Скумбрия свежемороженая – 2 шт.
  • Паприка сладкая – 1 ч.л.
  • Сухой укроп – 1 ч.л.
  • Сухой чеснок – 2 ч.л.
  • Масло растительное рафинированное – 2-3 ст.л.
  • Соль – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Филируем скумбрию. Из двух скумбрий должно получиться 4 филе.
  2. Солим филе скумбрии с обеих сторон.
  3. Готовим маринад для скумбрии, смешиваем паприку, укроп, чеснок и растительное масло.
  4. Смазываем скумбрию маринадом с обеих сторон и оставляем мариноваться на 60 мин.
  5. Затем отправляем в духовку на 20 мин.
  6. Украшаем блюдо по своему вкусу, я люблю к рыбе добавлять лимон и зелень.

Приятного аппетита!

Комментарии

Рецепт той самой заливной рыбы из того самого фильма! Хватайте, чтобы получилось вкусно.
Рецепт запеченной скумбрии в винном уксусе.
Рыба, приготовленная в духовке таким образом, получается необыкновенно вкусная, сочная, пропитанная чесночно-лимонным маринадом.
Рыба, приготовленная в духовке, сохраняет все полезные вещества, получается очень сочной и нежной. Кроме того, этот рецепт понравится тем, у кого нет времени на приготовление сложных блюд.
Этот рецепт приготовления хека на сковороде известен многим еще с советских времен. Внутри рыба получается нежная и мягкая, а снаружи вкусная корочка.
Фаршированный карп, жаренный на углях, обладает приятным вкусом и ароматом, аппетитно выглядит.
Для этого рецепта нам понадобится речная или озерная рыба (карась, карп или сазан).
Попробуйте вкусный рецепт приготовления хека, запеченного в духовке с овощами и сыром.
Блюдо получается сытное, полезное, ароматное и сочное. Скумбрия в рукаве, приготовленная по этому рецепту, получается очень нежной и вкусной.
Приготовить вкуснейшую рыбу сможет каждый, просто следуйте нашему рецепту!