ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Скумбрия, запеченная в духовке

Приготовьте скумбрию по этому рецепту. Рыбка получилась бесподобной - не жирная, не сухая, а очень вкусная и ароматная.

Просмотров:

982

Опубликовано:

06.04.2020
Скумбрия, запеченная в духовке

Ингредиенты:

  • Скумбрия – 2 шт.
  • Масло растительное – 2 ст. л.
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Соль – 0,5 ч. л.
  • Паприка – 2 ч. л.

Приготовление:

  1. Возьмите скумбрию, отделите голову, плавники, хвост и распотрошите рыбу. Промойте хорошенько. Теперь надрежьте по хребту и разделите на две части. Отделите хребет вместе с костями - получите чистое филе.
  2. В отдельной посуде смешайте соль, паприку, натрите чеснок и добавьте растительное масло. Перемешайте.
  3. Рыбное филе выложите на пищевую пленку, обильно смажьте маринадом, сверху накройте одним слоем пищевой пленки и уберите в холодильник на 2-3 часа.
  4. Когда рыбка замариновалась, переложите ее в форму и запекайте в разогретой до 220 градусов духовке 20 минут.
  • Комментарии

    Рецепт очень вкусного блюда. Особенно обалденный соус, который едят просто ложками.
    Красная рыба – простой способ засолки в домашних условиях.
    Если вы хотите приготовить сочную, питательную и нежную рыбку, то этот рецепт именно для вас!
    Для этого рецепта необходимо филе белой рыбы, шампиньоны, яйца и твердый сыр.
    Предлагаю вашему вниманию рецепт маринования скумбрии в домашних условиях.
    Карась на мангале получается очень вкусным и нежным внутри, с хрустящей корочкой снаружи и обильным чесночным вкусом.
    Рецепт сочной и ароматной скумбрии.
    Рецепт запеченной скумбрии в винном уксусе.
    Скумбрию пряного посола приготовим легко и быстро.
    Надежный способ приготовления рыбы в собственном соку. Минимум затрат вашего времени, а скумбрия получается очень вкусной как в горячем, так и в холодном виде.