ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Запеченная скумбрия с апельсинами и фасолью

Рецепт запеченной скумбрии в винном уксусе.

Просмотров:

1985

Опубликовано:

13.01.2017
Запеченная скумбрия с апельсинами и фасолью

Ингредиенты:

  • Скумбрия – 1 шт.
  • Апельсин – 1 шт.
  • Белый перец – по вкусу
  • Петрушка – пучок
  • Мускатный орех – щепотка
  • Винный уксус (из белого вина) – 1 ст.л.
  • Стручковая фасоль – 30 г
  • Соль – по вкусу
  • Чеснок – 1 зубчик

Как приготовить:

  1. Апельсин нужно нарезать кружочками и выложить на пергамент.
  2. Сверху положить скумбрию, начинить рыбу петрушкой, накрыть фасолью, посыпать нарезанным чесноком, перцем, солью, мускатным орехом и полить уксусом.
  3. Завернуть в пергамент и поставить на 15 минут в разогретую до 180 градусов духовку.

Комментарии

Для этого рецепта необходимо филе белой рыбы, шампиньоны, яйца и твердый сыр.
Рецепт тушеной в томатном соусе рыбы с морковью и луком. Прекрасный вариант домашнего обеда или ужина.
Рыба, приготовленная в духовке таким образом, получается необыкновенно вкусная, сочная, пропитанная чесночно-лимонным маринадом.
Форель всегда получается очень вкусной и ароматной, но рыба, приготовленная с мятой и лимоном на мангале, получается еще лучше и вкуснее.
Прекрасная альтернатива рыбным консервам из магазина. Скумбрия, приготовленная по этому рецепту, получается очень нежной и вкусной. Рыба тает во рту, даже косточки мягкие.
Очень удачный рецепт кляра для рыбы. Рыба получается очень сочной, мягкой, а кляр обволакивает, слегка хрустит по краям, но в то же время мягкий и пористый.
Скумбрия, запеченная с пряностями в виде рулетиков прекрасно подойдет в качестве закуски на любой праздничный стол.
Готовим в домашних условиях маринованную скумбрию.
Сама по себе форель обладает нежным вкусом, мясо довольно жирное и вкусное. Сливки делают рыбу более нежной и буквально тающей во рту.
Скумбрия очень вкусная и доступная рыбка. Рецепт фаршированной скумбрии.