ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Форель, запеченная в сливках в духовке

Сама по себе форель обладает нежным вкусом, мясо довольно жирное и вкусное. Сливки делают рыбу более нежной и буквально тающей во рту.

Просмотров:

1032

Опубликовано:

29.01.2021
Форель, запеченная в сливках в духовке

Ингредиенты:

  • Форель - 400 г
  • Сливки 10% - 200 мл
  • Лимон - 1/2 шт.
  • Приправа для рыбы - 1 ч. л.
  • Мука - 1 ст. л.
  • Соль, черный перец - по вкусу

Приготовление:

  1. Рыбу чистим, моем и режем на стейки.
  2. Солим, перчим и сбрызгиваем лимонным соком. Оставляем мариноваться на 20-30 минут.
  3. В отдельной миске смешиваем сливки, 1 ч. л. приправу для рыбы, 1 ст. л. муки и соль.
  4. Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить стейки и залить сливочным соусом.
  5. Запекать в разогретой до 190 градусов духовке 25-30 минут.

Приятного аппетита! 

Комментарии

Красная рыба со сливками в сырном соусе это вкусный и полезный ужин. Рецепт простой и быстрый.
Рецепт приготовления вкусной рыбы (минтай, судак) в кляре.
Сегодня готовим неимоверно вкусную рыбу в шубе. Благодаря панировке из картофеля рыба получается очень сочной и нежной.
Рецепт запеченной скумбрии в винном уксусе.
В этом рецепте мы будем использовать филе морской рыбы.
Для приготовления такого блюда можно использовать любую красную рыбу.
Это блюдо готовится довольно легко и украсит любой праздничный стол. Весь секрет в особом медово-луковом соусе.
Для этого рецепта необходимо филе белой рыбы, шампиньоны, яйца и твердый сыр.
С этим рецептом маринованной скумбрии справится даже начинающий кулинар. Рецепт невероятно прост, а вкус восхитительный!
Предлагаем вашему вниманию интересный и необычный рецепт приготовления сома, запечённого целиком на мангале на решётке на углях.