ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Форель, запеченная в сливках в духовке

Сама по себе форель обладает нежным вкусом, мясо довольно жирное и вкусное. Сливки делают рыбу более нежной и буквально тающей во рту.

Просмотров:

988

Опубликовано:

29.01.2021
Форель, запеченная в сливках в духовке

Ингредиенты:

  • Форель - 400 г
  • Сливки 10% - 200 мл
  • Лимон - 1/2 шт.
  • Приправа для рыбы - 1 ч. л.
  • Мука - 1 ст. л.
  • Соль, черный перец - по вкусу

Приготовление:

  1. Рыбу чистим, моем и режем на стейки.
  2. Солим, перчим и сбрызгиваем лимонным соком. Оставляем мариноваться на 20-30 минут.
  3. В отдельной миске смешиваем сливки, 1 ч. л. приправу для рыбы, 1 ст. л. муки и соль.
  4. Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить стейки и залить сливочным соусом.
  5. Запекать в разогретой до 190 градусов духовке 25-30 минут.

Приятного аппетита! 

Комментарии

Любая рыба, приготовленная по этому рецепту, получается очень нежной, сочной и вкусной.
Рецепт той самой заливной рыбы из того самого фильма! Хватайте, чтобы получилось вкусно.
С этим рецептом маринованной скумбрии справится даже начинающий кулинар. Рецепт невероятно прост, а вкус восхитительный!
Рецепт тушеной в томатном соусе рыбы с морковью и луком. Прекрасный вариант домашнего обеда или ужина.
Рецепт сочной горбуши приготовленной в духовке.
Сельдь по-цыгански – это популярная польская закуска для любителей ароматных остро-сладких блюд. Прекрасно подходит как для праздничного, так и для повседневного стола.
Для этого рецепта нам понадобится речная или озерная рыба (карась, карп или сазан).
Простые и вкусные котлеты из филе белой рыбы.
Легкое и полезное блюдо, которое можно дополнять гарниром или салатом из овощей.
Рецепт сочной и ароматной скумбрии.