Запечённая капуста с яйцами и сыром

Ингредиенты:

• Капуста белокочанная – 200 г
• Яйца – 2 шт.
• Сыр – 50 г
• Растительное масло – 2-3 ст. л.
• Соль – по вкусу
• Черный молотый перец – по вкусу

Приготовление:

1. Капусту нашинковать и обжарить на растительном масле, слегка обжарив добавить воды и тушить до готовности.
2. Яйца взбить с солью и черным молотым перцем, влить яичную смесь в капусту и хорошо перемешать, попробовать и посолить по вкусу.
3. Капусту с яйцами выложить в форму для запекания, сверху посыпать потертым на крупной терке сыром и отправить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут.

Более подробный процесс приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!