Ингредиенты:
- Капуста белокочанная – 200 г
- Яйца – 2 шт.
- Сыр – 50 г
- Растительное масло – 2-3 ст. л.
- Соль – по вкусу
- Черный молотый перец – по вкусу
Приготовление:
- Капусту нашинковать и обжарить на растительном масле, слегка обжарив добавить воды и тушить до готовности.
- Яйца взбить с солью и черным молотым перцем, влить яичную смесь в капусту и хорошо перемешать, попробовать и посолить по вкусу.
- Капусту с яйцами выложить в форму для запекания, сверху посыпать потертым на крупной терке сыром и отправить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут.
Более подробный процесс приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!
