ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Запеканка из кабачков с фаршем

Нежнейшая запеканка с фаршем, которую я очень люблю готовить летом. Текстура из кабачка не разваливается и держит форму, и в то же время, остается очень нежной.

Просмотров:

1064

Опубликовано:

22.06.2019
Запеканка из кабачков с фаршем

Ингредиенты:

  • Кабачки - 2 шт.
  • Фарш - 300 г
  • Прованские травы - 1 ч. л.
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Манная крупа - 3 ст. л.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Помидор - 2 шт.
  • Сыр - 50 г
  • Сметана - 2 ст. л.
  • Соль, перец, укроп - по вкусу

Приготовление запеканки:

  1. Кабачки натрите на терке и посолите.
  2. Кабачки нужно отжать от лишнего сока.
  3. Добавьте в кабачки яйцо и манную крупу, перемешайте.
  4. Подготовьте фарш, посолите, поперчите и добавьте прованские травы.
  5. В форму выложите половину кабачковой массы, затем весь фарш, нарезанный помидор и оставшуюся кабачковую смесь.
  6. Смажьте верх сметаной и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 35 минут.
  7. Посыпьте запеканку сыром и выпекайте еще 5 минут.

Приятного аппетита!

Комментарии

Вкусный и недорогой вариант ужина для всей семьи - картофельная запеканка с брынзой.
В этой запеканке вкусное творожное основание с кусочками шоколада, дополненное нежной сметанной заливкой, которая придает блюду неповторимый вкус.
Эта запеканка получается всегда удачной и очень вкусной. Особый вкус ей придают сухофрукты: изюм, курага, чернослив и клюква.
Cамый простой рецепт творожной запеканки, которую мы дополнили вкусным вишневым топпингом.
Сегодня будем готовить творожную запеканку с ягодами. Она получается невероятно вкусная, а на срезе кружевная и очень аппетитная.
Запеканка с сюрпризом по-швейцарски. Можно наслаждаться запеканкой, макая гренки в растопленный сыр.
Неимоверно нежная, в меру сладкая творожно-тыквенная запеканка с приятным ароматом апельсина.
Отличный вариант полезного блюда для всей семьи на обед или ужин. Этот рецепт без возни, заморочек и длительного приготовления. Все просто и из привычных продуктов.
Простой рецепт приготовления вкусной и сытной картофельной запеканки с грибами в духовке.
Вкусная, нежная и в меру сладкая творожная запеканка с бананами.