Баклажаны и кабачки нарезать кольцами толщиной примерно 1 сантиметр. Посолить по вкусу и полить маринадом. Накрыть пищевой пленкой и оставить на 30 минут.
Грибы посолить по вкусу и полить маринадом. Накрыть пищевой пленкой и оставить на 30 минут.
Обжарить грибы с овощами на решетке на мангале с обеих сторон до готовности.
Очень удачное заварное тесто и сочная мясная начинка. При жарке тесто хорошо запечатывается и весь сок остается внутри, поэтому чебуреки получаются очень сочными и вкусными.
Как же много блюд можно приготовить и обычного теста и фарша. Сегодня мы покажем вам новый рецепт, который займёт достойное место в вашей кулинарной книге.