ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Жаркое из свинины с жареным картофелем в горшочке

Вкусное жаркое в горшочках в духовке.

Просмотров:

2614

Опубликовано:

01.04.2016
Жаркое из свинины с жареным картофелем в горшочке

Ингредиенты:

  • 500 г свинины
  • 10 клубней картофеля 
  • 2 луковицы, тонко порезанных 
  • 3 ст.л. майонеза или сметаны 
  • Зеленый горошек 
  • Соль, перец

Способ приготовления:

  1. Мясо отварить, нарезать на небольшие кусочки, посолить, поперчить. Порезанный лук замариновать в уксусе с сахаром. Смешать мясо с маринованным луком, майонезом или сметаной.
  2. Картофель очистить, нарезать соломкой или тонкими ломтиками, слегка обжарить на сковороде.
  3. Горошек отварить до полуготовности или использовать консервированный. 
  4. В горшочек налить 1 ст.л. растительного масла, положить слой мяса, налить 2 ст.л. бульона.
  5. Добавить горошек, сверху картофель (не забудьте посолить его), закрыть крышкой и поставить в разогретую духовку на 20-30 минут.
  6. Сверху картошку можно смазать майонезом и посыпать сыром. А за 5 минут до готовности открыть крышку и поставить под гриль до подрумянивания.

Комментарии

Мы уверены, что многие из вас ещё не пробовали такой вкуснятины, поэтому решили поделиться рецептом приготовления грудинки в тёмном пиве на сковороде прямо здесь и сейчас.
Приготовим нежные и сочные отбивные в духовке в сметанной заливке с горчицей и сыром.
Рецепт подойдет для праздничного стола.
Блюдо получается очень вкусным, ароматным и сытным. Картошка впитывает весь жир и становится нежной и сочной, а сало получается хрустящим и вкусным.
Получается ароматное блюдо из свиной грудинки. Азиатские нотки делают мясо очень вкусным и оригинальным.
Отличный рецепт ребрышек с картошкой.
В этом рецепте я расскажу, как приготовить пшенный кулеш.
Традиционное блюдо чешской кухни - маринованная в пиве и запеченная свиная рулька, которая подается с тушеной кислой капустой.
Свиной рулет со специями и чесноком, щедро обмазанный горчицей и запеченный с яблочным соком, становится потрясающе мягким и сочным.
Готовим свиную рульку в рукаве для запекания в духовке.