ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Жаркое из свинины с жареным картофелем в горшочке

Вкусное жаркое в горшочках в духовке.

Просмотров:

2565

Опубликовано:

01.04.2016
Жаркое из свинины с жареным картофелем в горшочке

Ингредиенты:

  • 500 г свинины
  • 10 клубней картофеля 
  • 2 луковицы, тонко порезанных 
  • 3 ст.л. майонеза или сметаны 
  • Зеленый горошек 
  • Соль, перец

Способ приготовления:

  1. Мясо отварить, нарезать на небольшие кусочки, посолить, поперчить. Порезанный лук замариновать в уксусе с сахаром. Смешать мясо с маринованным луком, майонезом или сметаной.
  2. Картофель очистить, нарезать соломкой или тонкими ломтиками, слегка обжарить на сковороде.
  3. Горошек отварить до полуготовности или использовать консервированный. 
  4. В горшочек налить 1 ст.л. растительного масла, положить слой мяса, налить 2 ст.л. бульона.
  5. Добавить горошек, сверху картофель (не забудьте посолить его), закрыть крышкой и поставить в разогретую духовку на 20-30 минут.
  6. Сверху картошку можно смазать майонезом и посыпать сыром. А за 5 минут до готовности открыть крышку и поставить под гриль до подрумянивания.

Комментарии

Готовим свиную рульку в рукаве для запекания в духовке.
Нежная свинина под картофельной шубкой – это сытное, вкусное и ароматное горячее блюдо, которое подойдет как для праздничного стола, так и для семейного ужина.
Советуем приготовить ароматное и нежное мясо для бутербродов, используя методику, показанную в этом рецепте.
Получается очень сочный рулет из свинины с шампиньонами, запеченный в тонком хрустящем тесте.
Свиная грудинка и картофель, запечённые в фольге на углях - это превосходное блюдо, которое украсит и разнообразит любой пикник.
Это простое в приготовлении блюдо, в котором свиной биток запекается с сыром, авокадо и перцем, пропитываясь образующимися соками и ароматами.
Приготовим нежные и сочные отбивные в духовке в сметанной заливке с горчицей и сыром.
Это блюдо приобрело огромную популярность в Канаде и его подают в очень многих ресторанах Монреаля. Ароматные, вкусные, тающие во рту свиные рёбрышки по-канадски.
Сочный свиной ошеек в духовке на праздничный стол. Приправы и чеснок делают мясо ароматным и очень вкусным.
Рецепт подойдет для праздничного стола.