Булочки-тыковки

Сегодня поделюсь с вами рецептом чудо-булочек. Невозможно удержаться и не попробовать, булочки так и просятся в рот!

Ингредиенты:

• Мука – 500 г
• Молоко – 150 мл
• Сливочное масло – 50 г
• Тыквенное пюре – 150 г            
• Сухие дрожжи – 8 г
• Сахар – 4 ст.л.
• Яйца – 4 шт.
• Соль – 0,5 ч. л.
• Ванилин – 1 щеп.
• Арахис – 12-14 шт.

Шаги приготовления:

1. Слегка подогреваем молоко, всыпаем дрожжи, тыквенное пюре, сахар, соль, растопленное сливочное масло, добавляем 3 яйца.
2. Добавляем просеянную муку.
3. Замешиваем тесто, накрываем его пленкой и отправляем в теплое место.
4. Обминаем тесто и делим тесто на 12-14 частей, формируя шарики.
5. Выкладываем шарики из теста на лист и делаем в каждом надрезы, имитируя бока тыквы.
6. Смазываем каждую булочку яйцом и в центр вставляем арахис, имитируя хвостик тыковки.
7. Помещаем в разогретую духовку на 170-180 градусов на 20-25 минут. 

Приятного аппетита!