ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Чайный кекс с финиками и изюмом

Кекс с финиками и изюмом, с тонким вкусом и ароматом чёрного чая с бергамотом, корицы и имбиря.

Просмотров:

1243

Опубликовано:

06.04.2020
Чайный кекс с финиками и изюмом

Ингредиенты:

  • Чай с бергамотом - 0,5 ст.
  • Финики - 150 г
  • Изюм - 100 г
  • Яйца - 3 шт.
  • Сахар - 130 г
  • Мука - 300 г
  • Корица - 0,5 ч. л.
  • Имбирь - 0,5 ч. л.
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.

Приготовление кекса:

  1. Нарезать финики, смешать с изюмом и залить горячим крепким чаем. Дать постоять 25-30 минут.
  2. Яйца взбить с сахаром, добавить разрыхлитель, имбирь, корицу и просеянную муку. Замесить тесто. Добавить чай с сухофруктами и все перемешать.
  3. Разогреть духовку до 180 градусов. Выложить тесто в форму смазанную растительным маслом или застеленную пергаментом.
  4. Выпекать около 1 часа до готовности (проверить зубочисткой в центре кекса - она должна выходить сухой). Остудить и посыпать сахарной пудрой.

Комментарии

Дарите любимым не только бумажные сердечки, но и съедобные! Простой рецепт кексиков с сердечками внутри.
Кекс получается очень нежным, довольно сочным и почти не крошится при нарезке.
Творожные кексы - идеальный завтрак! Предлагаем вашему вниманию самый простой рецепт творожных кексов.
Кекс получается очень ароматным и не слишком сладким, отлично сочетается с кисло-сладкой помадкой на лимонном соке.
Невероятно вкусный и нежный кекс с яблоками, маком и орехами, ароматизированный корицей, ванилью и цедрой лимона.
Мягкие, ароматные и очень вкусные кексы на кефире с яблоком и изюмом. Такая выпечка нравится как детям, так и их родителям.
Пасхальный кекс-кулич – очень простая выпечка, достойная праздничного стола. Выпечка получается влажной, ароматной и очень вкусной.
«Столичный» — один из основных видов кекса, выпускавшийся в СССР промышленным способом. Получается очень вкусный кекс, в котором очень много изюма. Готовится он просто и быстро.
Обязательно испеките этот восхитительный кекс с голубикой, усыпанный хрустящей крошкой штрейзеля.
Кекс имеет нереально насыщенный шоколадный вкус, а груши придают ему сочность и нежность.