ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Чайный кекс с финиками и изюмом

Кекс с финиками и изюмом, с тонким вкусом и ароматом чёрного чая с бергамотом, корицы и имбиря.

Просмотров:

1026

Опубликовано:

06.04.2020
Чайный кекс с финиками и изюмом

Ингредиенты:

  • Чай с бергамотом - 0,5 ст.
  • Финики - 150 г
  • Изюм - 100 г
  • Яйца - 3 шт.
  • Сахар - 130 г
  • Мука - 300 г
  • Корица - 0,5 ч. л.
  • Имбирь - 0,5 ч. л.
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.

Приготовление кекса:

  1. Нарезать финики, смешать с изюмом и залить горячим крепким чаем. Дать постоять 25-30 минут.
  2. Яйца взбить с сахаром, добавить разрыхлитель, имбирь, корицу и просеянную муку. Замесить тесто. Добавить чай с сухофруктами и все перемешать.
  3. Разогреть духовку до 180 градусов. Выложить тесто в форму смазанную растительным маслом или застеленную пергаментом.
  4. Выпекать около 1 часа до готовности (проверить зубочисткой в центре кекса - она должна выходить сухой). Остудить и посыпать сахарной пудрой.

Комментарии

Получаются рассыпчатые, в то же время не сухие, в меру сладкие кексы с большим количеством орехов, а сверху тоненькая хрустящая корочка.
Вкусные, нежные, мягкие и ароматные мятные кексы всего за полчаса. Тесто для кексов готовится на молоке и растительном масле со свежей мятой.
Аромат этого кекса наполнит весь дом и согреет теплом каждого в холодные осенние вечера.
Легкий, воздушный, невероятно нежный кекс с ярким апельсиновым вкусом и ароматом.
Приготовьте для своих любимых такие кексы с сердцем внутри.
Кекс получается нежным, ароматным с умеренно влажной консистенцией, особый акцент придают орехи и изюм.
Кекс на кефире с тонким ароматом цитрусовых получается очень нежным по своей текстуре.
Этот творожный кекс готовится просто, а получается очень вкусным, мягким и нежным.
Творожный кекс с насыщенным сливочным вкусом и большим количеством изюма.
Получается рассыпчатый, нежный, мягкий, очень вкусный кекс с большим количеством изюма.