Грибные шарики в панировке

Вкуснейшая закуска к праздничному столу. Рекомендую приготовить - это очень вкусно.

Ингредиенты:

• Грибы шампиньоны (крупные) - 500 г
• Куриное филе (отварное) - 170 г
• Соль, перец - по вкусу
• Майонез - 1 ст. л.
• Яйцо - 1 шт.
• Мука, панировочные сухари - для панировки
• Растительное масло

Приготовление:

1. Промойте грибы и аккуратно удалите ножки оставив грибные корзинки.
2. Ножки грибов мелко нарежьте и соедините с отварной куриной грудкой. Добавьте соль, перец и ложку майонеза для скрепления начинки.
3. Нафаршируйте грибы и запанируйте сначала в муке, потом в яйце и в панировочных сухарях. Яйцо предварительно подсолите.
4. Сложите все грибы в форму смазанную маслом и запекайте 20 минут при температуре 200С.