ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Кабачки в сливочном соусе с курицей

Получается сочное, вкусное, полезное блюдо из кабачков и куриной грудки.

Просмотров:

497

Опубликовано:

10.07.2023
Кабачки в сливочном соусе с курицей

Ингредиенты:

  • Кабачки - 2 шт.
  • Шпинат (свежий) - 50 г
  • Сливки 22% - 200 мл
  • Подсолнечное масло - 20 мл

Для курицы:

  • Куриная грудка - 300 г
  • Оливковое масло - 20 мл
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Тимьян (свежий) - 5 веточек
  • Паприка (сладкая) - 1 ч. л.
  • Лук шалот - 2 шт.
  • Подсолнечное масло - 10 мл
  • Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

  1. В миску налить 20 мл оливкового масла, добавить измельчённый чеснок, листики тимьяна и паприку, щепотку соли и перемешать маринад.
  2. Куриную грудку нарезать средним кубиком и отправить в маринад, перемешать и дать немного настояться.
  3. Кабачки нарезать средним кубиком. Шалот нарезать тонкими колечками.
  4. На одну сковороду налить подсолнечное масло, отправить кабачки и обжарить на сильном огне. Когда кабачки уменьшатся в размере, влить сливки, посолить и поперчить по вкусу.
  5. Когда сливки закипят, отправить шпинат и выключить нагрев, аккуратно перемешать.
  6. На вторую сковороду налить 10 мл подсолнечного масла и слегка обжарить шалот, а затем закинуть маринованную курицу, обжарить до готовности и золотистого цвета.
  7. На тарелку переложить порцию гарнира из сливочного кабачка, а сверху положить курицу.

Приятного аппетита!

Комментарии

Несложная в приготовлении пицца, которая понравится детям.
Воздушные и пружинистые зефирки маршмеллоу из доступных ингредиентов. Рецепт очень простой, а получаются прикольные вкусняшки в домашних условиях. Очень весело готовить их с детками.
Очень и очень вкусный тарт или торт! Нежный десерт с пикантной ноткой лимона. Пошаговый рецепт приготовления.
Если вы любите пельмени так же, как мы, предлагаем вам разнообразить меню и приготовить гёдза — жареные японские пельмени с начинкой из тунца и пекинской капусты.
В этом пироге невероятно вкусное сочетание хрустящего основания и верха с сочной ягодной начинкой.
Предлагаем приготовить густой, насыщенный и сытный грибной суп-пюре с нежной кремовой текстурой.
Это быстрая закуска, которая готовится очень просто и красиво смотрится на праздничном столе.
Булочки получаются мягкие, воздушные, с хрустящей корочкой и луковым ароматом. Такие луковые булочки идеально подходят для подачи к супу.
Сочная, ароматная начинка и воздушное тесто. От такого пирога с курагой просто невозможно отказаться.
Пошаговый рецепт приготовления крем-супа с курицей и рисом.