ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 4)

Капустники

Легкий рецепт приготовления капустников в домашних условиях.

Просмотров:

19794

Опубликовано:

16.03.2016
Капустники

Ингредиенты:

  • Половина среднего кочана капусты
  • 2 яйца
  • Соль, перец
  • Примерно 5-7 ст.л. муки

Способ приготовления:

  1. Капусту нашинковать мелко. Отварить в подсоленной воде до полуготовности. Откинуть на дуршлаг, дать стечь воде и охладить.
  2. Добавить яйца, соль, перец и муки, столько, чтобы связать ингредиенты вместе. Но не переложите муки.
  3. Далее обжариваем на слегка смазанной сковороде капустники, сначала с одной стороны. Потом переворачиваем, накрываем и обжариваем до готовности.
  4. Готовые капустники выкладываем на бумажное полотенце для того, чтобы убрать излишки жира.

Подаем со сметанкой. А еще вкусно посыпать капустники зеленым лучком и подать с копченой рыбкой или беконом и сметаной.

Комментарии

Тушеная капуста получается очень ароматная, цельная, не водянистая, пропитанная соком мяса и специями, а тефтели мягкие и сочные.
Не любите цветную капусту? Вы просто не умеете ее готовить! Я покажу, как приготовить вкуснейшую цветную капусту с сырным соусом. Пальчики оближете!
Рецепт приготовления капусты «Нежная», запеченной в духовке с яйцами и сыром.
Самый простой и вкусный салат из капусты на каждый день. Капуста получается кисло-сладкая, очень сочная и вкусная.
Это самый необычный стейк, который я пробовала. Очень оригинальный и вкусный гарнир из белокочанной капусты. Используйте его в своем рационе.
Такая капуста никогда не задерживается на столе, получается очень пряной и ароматной, отлично сочетается с любым мясным блюдом или молодой картошечкой.
Тушеная капуста, приготовленная таким способом в мультиварке, получается очень нежной и сочной.
Очень простой рецепт на каждый день – маринованная капуста быстрого приготовления. Кушать можно уже через 7 часов.
Цветная капуста, жареная на сливочном масле с добавлением панировочных сухарей – блюдо простое и очень вкусное.
Сочная и слегка хрустящая капуста, тушёная с морковью в молоке, может стать не только основным блюдом или гарниром, а ещё и восхитительно вкусной начинкой для пирогов.