ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Цветная капуста в кляре

Капусту приготовленную по этому рецепту можно подать к рыбе, к мясу или просто с каким-нибудь острым соусом.

Просмотров:

1835

Опубликовано:

19.03.2016
Цветная капуста в кляре

1 кочан капусты разобрать на соцветия. Отварить в подсоленной воде до готовности, но не переварите ее. 

Сделать кляр. Смешать 100 мл молока, 1 яйцо, 1 ст.л. растительного масла, щепотка соли и муку, чтобы была довольно густая консистенция.

Обмакиваем капусту в кляр и обжариваем во фритюре или просто на сковороде с двух сторон.

Выложить на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.

Комментарии

Готовить такую капусту очень просто. Это отличная закуска на каждый день. Также ее можно консервировать на зиму.
Очень простой рецепт на каждый день – маринованная капуста быстрого приготовления. Кушать можно уже через 7 часов.
Сочная и слегка хрустящая капуста, тушёная с морковью в молоке, может стать не только основным блюдом или гарниром, а ещё и восхитительно вкусной начинкой для пирогов.
Такая капуста никогда не задерживается на столе, получается очень пряной и ароматной, отлично сочетается с любым мясным блюдом или молодой картошечкой.
Самый простой и вкусный салат из капусты на каждый день. Капуста получается кисло-сладкая, очень сочная и вкусная.
Капуста приготовленная по этому рецепту получается хрустящей и сочной.
Капусту приготовленную по этому рецепту можно подать к рыбе, к мясу или просто с каким-нибудь острым соусом.
Рецепт простой, сытной и вкусной капустной запеканки с фаршем, приготовленной в духовке.
Получается хрустящая капуста с пикантным вкусом, которая зарядит вас витаминами и хорошим настроением.
Цветная капуста, жареная на сливочном масле с добавлением панировочных сухарей – блюдо простое и очень вкусное.