Карамельный десерт

Ингредиенты:

• Печенье (карамелизированное) - 85 г
• Творожный сыр - 200 г
• Сгущённое молоко (вареное) - 85 г
• Сливки 35% - 80 мл

Приготовление:

1. Измельчить печенье в крошку и разложить по формам.
2. Творожный сыр взбить, добавить варёную сгущёнку.
3. Отдельно взбить 80 мл сливок и добавить к основной массе. Аккуратно перемешать.
4. Разложить крем на песочную основу и убрать десерт на 2 часа в холодильник.
5. Украсить взбитыми сливками, крошкой печенья и карамельным соусом.

Приятного аппетита!