ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Жареные пирожки с картошкой

Такие пирожки из дрожжевого теста не впитывают много масла, быстро жарятся и безумно вкусные.

Просмотров:

1477

Опубликовано:

06.02.2019
Жареные пирожки с картошкой

Ингредиенты для теста:

  • Молоко теплое - 250 мл
  • Дрожжи живые - 20 г
  • Сахар - 1 ч. л.
  • Мука - 600 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Соль - 0,5 ч. л.
  • Сметана - 75 г
  • Растительное масло - 50 мл

Для начинки:

  • Картофель - 500 г
  • Лук - по вкусу

Приготовление пирожков:

  1. Соедините дрожжи, сахар и три столовых ложки теплого молока из общего количества. Дайте им постоять 7 минут.
  2. 500 г муки, соль, яйцо, оставшееся молоко и сметану размешайте, также добавьте дрожжи и растительное масло.
  3. Припылите поверхность мукой (100 г) и замесите мягкое эластичное тесто. Оставьте его подходить в теплом месте на 1 час.
  4. Отварите картофель в подсоленной воде и добавьте жареный лук с небольшим количеством масла (40 г).
  5. Смажьте рабочую поверхность и руки маслом и сформируйте пирожки.
  6. Обжарьте пирожки на разогретом растительном масле до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Комментарии

Мы расскажем о том, как приготовить пышные и аппетитные пирожки по итальянскому рецепту!
Восхитительные пушистые пирожки с вишней из сдобного дрожжевого теста в духовке.
Это рецепт очень вкусных пирожков на творожном тесте. Начинку можно делать разную. Пирожочки разлетаются моментально, они нравятся и взрослым и детям.
Несложные в приготовлении пирожки из теста на йогурте могут выступить в качестве ужина, а также в качестве закуски. Хороши эти пирожки с курицей как в горячем, так и холодном виде.
Приготовьте эти замечательные пирожочки. Тесто очень простое и вкусное, а также плюс в том, что не нужно ждать когда оно поднимется.
В этих постных пирожках тоненькое жареное тесто и большое количество сочной и ароматной начинки из белокочанной капусты.
Универсальное тесто на кефире из которого можно готовить пирожки с любой начинкой. Сегодня я буду готовить пирожки с капустой и грибами в духовке.
Получаются хрустящие пирожки из слоеного теста фило с вкусной начинкой из консервированного тунца с овощами.
Пирожки получаются хрустящими и очень вкусными. Тесто для них готовится очень просто и быстро.
Вкусное тонкое тесто без дрожжей и ароматная творожная начинка. Такие пирожки можно готовить в духовке или на сковороде.