ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Картошка-гармошка с беконом в духовке

Запеченная картошка-гармошка с беконом станет прекрасным горячим блюдом не только на повседневном, но и на праздничном столе.

Просмотров:

539

Опубликовано:

17.10.2023
Картошка-гармошка с беконом в духовке

Ингредиенты:

  • Картофель (крупный) - 4 шт.
  • Бекон - 200 г
  • Растительное масло - 30 г
  • Сливочное масло - 40 г
  • Зелёный лук - 40 г
  • Паприка - 2 г

Приготовление блюда:

  1. Для нарезки вам понадобятся две палочки, например для суши. Это поможет нам делать надрезы, но не прорезать картошку до конца. Ставим картошку на две палочки и делаем надрезы не до конца по 3-4 мм.
  2. Нарезаем бекон крупными брусочками и начиняем картошку беконом. Вставляем бекон между разрезами, если большой разрез, то кладите туда два кусочка бекона. Делаете это аккуратно, чтобы не сломать гармошку.
  3. Выкладываем картошку на противень с пергаментом, сверху наливаем растительное масло так, чтобы оно попало между разрезов.
  4. Ставим в разогретую до 170 градусов духовку на 1 час. Обязательно следите за процессом.
  5. Делаем соус. Для этого в сотейник отправляем сливочное масло, добавляем мелко нарезанный зелёный лук, перец, паприку и немного топим всё, но не жарим.
  6. Достаём картошку из духовки и сверху поливаем нашим ароматным маслом.

Приятного аппетита!

Как из обычной картошки сделать необычное и вкусное блюдо? Мы знаем ответ! Картошка "Гармошка".

Комментарии

Очень вкусная картошка по-деревенски в духовке, которая прекрасно подходит к любому мясу и рыбе. Да и просто со свежим салатом и соусом очень вкусно.
Давайте приготовим мясо с картошкой в духовке под очень вкусной сырной корочкой.
Сегодня приготовим ароматный, сочный, с тонкой хрустящей корочкой картофель с сыром и специями, запеченный в духовке.
Изумительная вкуснота - блинчики из картошки. На завтрак со сметаной просто бомба!
Вкуснейшие картофельные лепешки с нежным расплавленным сыром сулугуни. Вся семья одобрила!
Сегодня у нас румяная, с аппетитной корочкой и очень мягкая и нежная внутри картошка дольками, приготовленная в духовке.
Насыщенное, доступное, ароматное блюдо из молодого картофеля с вкусным соусом из феты и оливок.
Фаршированная картошка с начинкой из копченой курицы, сыра, чеснока и зелени.
Получается вкусное, сытное и ароматное блюдо из молодого картофеля с консервированным тунцом и маринованными корнишонами.
Получается очень вкусное и оригинальное блюдо из картофеля и фарша, которое можно приготовить даже на праздничный стол.