ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Картошка-гармошка с беконом в духовке

Запеченная картошка-гармошка с беконом станет прекрасным горячим блюдом не только на повседневном, но и на праздничном столе.

Просмотров:

189

Опубликовано:

17.10.2023
Картошка-гармошка с беконом в духовке

Ингредиенты:

  • Картофель (крупный) - 4 шт.
  • Бекон - 200 г
  • Растительное масло - 30 г
  • Сливочное масло - 40 г
  • Зелёный лук - 40 г
  • Паприка - 2 г

Приготовление блюда:

  1. Для нарезки вам понадобятся две палочки, например для суши. Это поможет нам делать надрезы, но не прорезать картошку до конца. Ставим картошку на две палочки и делаем надрезы не до конца по 3-4 мм.
  2. Нарезаем бекон крупными брусочками и начиняем картошку беконом. Вставляем бекон между разрезами, если большой разрез, то кладите туда два кусочка бекона. Делаете это аккуратно, чтобы не сломать гармошку.
  3. Выкладываем картошку на противень с пергаментом, сверху наливаем растительное масло так, чтобы оно попало между разрезов.
  4. Ставим в разогретую до 170 градусов духовку на 1 час. Обязательно следите за процессом.
  5. Делаем соус. Для этого в сотейник отправляем сливочное масло, добавляем мелко нарезанный зелёный лук, перец, паприку и немного топим всё, но не жарим.
  6. Достаём картошку из духовки и сверху поливаем нашим ароматным маслом.

Приятного аппетита!

Как из обычной картошки сделать необычное и вкусное блюдо? Мы знаем ответ! Картошка "Гармошка".

Комментарии

Так картошку любят готовить во Франции. Очень вкусно и подача красивая. Отличное блюдо для праздничного стола.
Из самых простых продуктов можно приготовить невероятно вкусное и очень сытное блюдо. Это картошка с грибами, запеченная в горшочках в духовке.
Попробуйте приготовить запеченный картофель в сливках с чесноком под сырной корочкой. Это идеальный гарнир к любому мясу или рыбе.
Простой рецепт запекания картофеля в мундире.
Вкусный завтрак или перекус для всей семьи. Совсем немного времени и вкусные драники готовы!
Быстрое и простое в приготовлении блюдо в духовке, которое понравится всей семье. Для его приготовления я использовала минимальное количество ингредиентов и специй.
Сегодня мы покажем вам очень вкусный рецепт полноценного ужина. Готовится он проще, чем кажется, а результат обрадует всех.
Тушим желудочки с картофелем в мультиварке. Простой и вкусный рецепт.
Постные картофельные оладьи отличаются от драников и консистенцией, и вкусовыми качествами.
Простой рецепт для обеда или ужина. Курицу можно мариновать и запекать в целом виде или только окорочка, бедра, голени или крылышки.