ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Хинкали с говяжьим фаршем

Получаются вкусные хинкали с идеальным тестом и сочной мясной начинкой.

Просмотров:

664

Опубликовано:

04.12.2022
Хинкали с говяжьим фаршем

Ингредиенты для теста:

  • Вода - 200 мл
  • Соль - 1 ч. л.
  • Подсолнечное масло - 2 ст. л.
  • Пшеничная мука - 400 г

Для начинки:

  • Лук - 1 шт.
  • Петрушка - 1 пучок
  • Говяжий фарш - 1 кг
  • Вода - 100 мл
  • Соль - 1 ч. л.
  • Перец черный - 1 ч. л.

Приготовление:

  1. Первым делом в миску отправляем воду, соль, подсолнечное масло и пшеничную муку. Замешиваем тесто и отправляем его в пакет на 30 минут, чтобы тесто отдохнуло.
  2. Готовим начинку. Для этого лук нарезаем небольшим кубиком, петрушку мелко шинкуем. Отправляем к говяжьему фаршу, добавляем немного воды, соль, перец и все хорошенько перемешиваем.
  3. От теста отрываем небольшой кусок и раскатываем его в тонкий пласт. В центр кладем начинку и защипываем края.
  4. Отправляем хинкали в подсоленную кипящую воду и варим их до готовности.

Приятного аппетита!

Комментарии

Сегодня ты узнаешь рецепт сытного гречневого супа приготовленного в мультиварке.
В этом торте вкусные меренговые коржи, взбитые сливки и малиновая начинка.
Сегодня вы узнаете, как просто приготовить вкусный и ароматный апельсиново-гвоздичный ликер в домашних условиях.
Предлагаю вам чудесный салат на новогодний праздничный стол.
Вкусный, соленый, из почти жидкого теста немецкий крендель, который подходит и к первым блюдам и к чаю.
Лепешки получаются очень слоеными, хрустящими и вкусными. Готовятся просто и быстро, из минимального количества ингредиентов.
Сочная и ароматная тушеная говядина в красном сухом вине вполне может стать вашим любимым горячим блюдом!
Солянка по-грузински больше похожа не на суп, а на густое мясное рагу с большим количеством овощей и яркими специями.
Сегодня научимся готовить сочную курицу в сметане на сковороде. Рецепт на каждый день. На приготовление уйдет максимум 10 минут без возни и с минимальным количеством продуктов.
По-настоящему полезный салат из морской капусты, который порадует вас своим вкусом.