ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Суп из куриных голеней с вермишелью

Полезное и вкусное первое блюдо для обеда. Готовится такой суп быстро и очень просто, получается легким и нежирным.

Просмотров:

329

Опубликовано:

21.01.2021
Суп из куриных голеней с вермишелью

Ингредиенты:

  • Куриные голени – 3 шт.
  • Картофель – 2 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Вермишель – 30 г
  • Растительное масло – 3 ст. л.
  • Лавровый лист – 1 шт.
  • Перец горошком – 3 шт.
  • Соль – 1 ч. л.
  • Вода – 2 л

Приготовление супа:

  1. Голени моем, помещаем в кастрюлю и заливаем водой. Когда вода закипит, снимаем шумовкой пену и варим 20 минут. Добавляем лавровый лист и перец горошком. Варим еще 15-20 минут.
  2. Вынимаем из кастрюли голени и отправляем в бульон картошку.
  3. Пока варится картофель, приготовим зажарку. Для этого мелко порежем лук, натрем морковь на крупной терке. На сковороде разогреем растительное масло и отправим обжариваться сначала лук, а когда они станет прозрачным – морковь. Обжариваем овощи до золотистого цвета и отправляем в бульон.
  4. Куриные голени разбираем, мясо отправляем к картошке с зажаркой. Добавляем вермишель, провариваем все вместе 3-4 минуты, добавляем соль и зелень вкусу.
  5. Снимаем суп с огня, даем настояться 10-15 минут и подаем к столу.

Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!

Комментарии

Рецепт густого, наваристого супа с грибами, картофелем, курицей и рисом.
Сегодня вы узнаете, как очень просто и быстро приготовить вкусный суп с охотничьими колбасками, томатами и фасолью.
Сочетание плавленого сыра, грибов и курицы вас точно не оставит равнодушными. Это то самое блюдо, которое, без сомнений, вам понравится.
Спешим поделиться с вами рецептом безумно вкусного горохового супа с охотничьими колбасками.
Рецепт вкусного супчика с фаршем из свинины и говядины.
Образцовый рецепт холодного супа кукси. Начните знакомство с корейской кухней с этого блюда!
В дни великого поста разнообразим нашу трапезу первыми блюдами.
Очень вкусный и необычный супчик из консервированной кильки, который хорош тем, что для его приготовления нужно минимум времени и продуктов.
Хашлама - это древнее и очень популярное блюдо из нежнейшей вареной баранины, наваристого бульона, овощей и зелени. Оно сытное, полезное, и простое в приготовлении.
Вкусный, ароматный и сытный супчик с картофелем, гречкой и грибами. Он простой в приготовлении и отлично подходит для ежедневного меню. Также такой суп можно готовить в пост.