ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Куриная грудка на гриле в апельсиновом маринаде

Куриная грудка получается внутри сочная, а сверху кисло-сладкая корочка. Это вкусно. А апельсиновый маринад дает мясу красивый карамельный цвет.

Просмотров:

447

Опубликовано:

18.03.2021
Куриная грудка на гриле в апельсиновом маринаде

Вкусная и сочная куриная грудка за 10 минут. Подавать такое блюдо можно с любым гарниром.

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 4 шт.
  • Апельсиновый джем (у меня домашний) - 3 ст. л.
  • Соевый соус - 3 ст. л.
  • Лимонный сок - 2 ст. л.
  • Оливковое масло - 2 ст. л.
  • Чеснок - 4 зубчика
  • Соль, черный молотый перец - по вкусу
  • Красный перец - 1/4 ч. л.
  • Паприка - 0,5 ч. л.
  • Кавказские специи с чесноком - 1 ч. л.

Приготовление:

  1. Для маринада в миске смешиваем апельсиновый джем, лимонный сок, оливковое масло и соевый соус. Перемешиваем. Сюда же добавляем чеснок, пропущенный через пресс, соль и все специи. Перемешиваем. Маринад готов.
  2. Три столовые ложки маринада оставляем, а остальным маринадом заливаем куриную грудку. Нужно чтобы мясо было полностью покрыто маринадом.
  3. Миску затягиваем пищевой пленкой и отправляем мясо в холодильник на 1 час.
  4. Хорошо разогреваем гриль и выкладываем куриную грудку. Обжариваем минуты 3 и переворачиваем. Обжаренную сторону сверху поливаем маринадом.
  5. Гриль закрываем и обжариваем с другой стороны около 3 минут.
  6. Опять курицу переворачиваем, кусочки кладем так, чтобы получился рисунок в виде решетки и сверху поливаем маринадом. Обжариваем до готовности.

Приятного аппетита!

Комментарии

Сегодня вы узнаете рецепт очень сочного куриного филе, приготовить которое можно буквально за 15 минут. Этот рецепт отлично подойдет для спортсменов и худеющих.
Готовое филе получается очень вкусным и нежным, упругое снаружи и сочное и мягкое внутри. Отлично подходит для бутербродов, салатов, в качестве нарезки на праздничный стол.
Нежнейшие отбивные из куриного филе в духовке. Готовятся очень просто и из доступных ингредиентов. Получаются очень вкусными, мягкими и сочными.
Сегодня ты узнаешь как сделать куриные наггетсы в духовке быстро, полезно и вкусно.
Куриные крылышки на сковороде, маринованные в яблочном сидре, соевом соусе и меде.
Это блюдо на все случаи жизни - и для торжественного обеда, и для обычного ужина.
Попробуйте обязательно, очень вкусно!
Нежная кленово-бальзамическая глазурь и тимьян подчеркивают вкус цыпленка.
Куриная грудка получается внутри сочная, а сверху кисло-сладкая корочка. Это вкусно. А апельсиновый маринад дает мясу красивый карамельный цвет.
Очень вкусные и ароматные крылышки.