ReceptorBrend.jpg
8.3 Рейтинг (Голосов - 3)

Куриные бедра, запеченные с цитрусами и травами

Чтобы у вас наверняка получилась сочная и пряная курочка, мы подготовили идеальный рецепт!

Просмотров:

1759

Опубликовано:

14.01.2019
Куриные бедра, запеченные с цитрусами и травами

Ингредиенты:

  • Куриное бедро - 6-8 шт.
  • Лимон - 1,5 шт.
  • Апельсин - 1,5 шт.
  • Чеснок - 2-3 зубчика
  • Сахар - 0,75 ст. л.
  • Соль, специи - по вкусу
  • Тимьян, розмарин - по вкусу
  • Оливковое масло - 40 мл

Приготовление курицы:

  1. Смешиваем в небольшой емкости оливковое масло, сок 1 апельсина, сок 1 лимона, специи, сахар и измельченный чеснок.
  2. Погружаем бедра в маринад и оставляем на 30 минут при комнатной температуре.
  3. Промакиваем бумажными салфетками/полотенцами.
  4. Выкладывам бедра на противень или в форму кожицей вверх.
  5. Дополнительно солим, перчим, добавляем веточки тимьяна и розмарина.
  6. Добавляем ломтики половинок лимона и апельсина.
  7. Запекаем 20-25 минут.
  8. Доводим курицу до хрустящей корочки под мощным грилем (10 минут).
  9. При подаче украшаем по своему вкусу.

Комментарии

Сегодня приготовим рулет из курицы и шампиньонов, который идеально подойдет для худеющих, легко сворачивается и не разваливается.
Готовим очень сочные и хрустящие куриные крылья к пиву в особом маринаде.
Вкусные и очень нежные куриные шарики с сыром, которые можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.
Куриное филе, приготовленное по этому рецепту, получается очень нежным, ароматным и вкусным. Прекрасно подходит для бутербродов и в качестве мясной нарезки, отличная замена колбасе.
Эта курочка тушиться в пиве и имеет непередаваемый вкус.
Вкусный и сытный ужин для всей семьи. Все ингредиенты надо лишь нарезать, сложить на сковороду, закрыть крышкой и подождать пока приготовится блюдо.
Сегодня ты узнаешь до безобразия простой рецепт жареной курицы с баклажанами. Хватит тратить время на кухне!
Предлагаем вашему вниманию интересный и необычный рецепт приготовления цыпленка, запеченного в капусте на углях.
Шкмерули (чкмерули) - это блюдо грузинской кухни, представляющее собой жареную курицу в молочно-чесночном соусе.
Давайте приготовим сочные и ароматные куриные бедра с аппетитной карамельной корочкой.