ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Куриный суп с чечевицей

Рецепт ароматного супчика с картошкой, курицей и чечевицей.

Просмотров:

1803

Опубликовано:

22.03.2016
Куриный суп с чечевицей

Ингредиенты:

  • 0,5 ст. чечевицы
  • Полтушки курицы
  • 1 луковица
  • 1 морковка
  • 1-2 зуб. чеснока
  • 1-2 ст.л. томатной пасты или кетчупа
  • 3-4 картошки
  • 2-3 л воды

Приготовление:

  1. Чечевицу замочить на несколько часов в воде. 
  2. Отварить курицу, процедить бульон. 
  3. Чечевицу выложить в бульон и варить до готовности, где-то 1-1,5 часа. С помощью блендера сделать пюре из чечевицы, но оставляя некоторое количество не перемолотым. 
  4. Если будет очень густо, добавить еще воды.
  5. Отдельно обжарить порезанную луковицу и тертую морковь, добавить кетчуп.
  6. В бульон выложить картофель и овощную зажарку. Варить до готовности картофеля.
  7. Посолить, поперчить по вкусу, добавить лавровый лист.
  8. При подаче посыпать зеленью по желанию.

Комментарии

Полезное и вкусное первое блюдо для обеда. Готовится такой суп быстро и очень просто, получается легким и нежирным.
Вкусный, ароматный и сытный супчик с картофелем, гречкой и грибами. Он простой в приготовлении и отлично подходит для ежедневного меню. Также такой суп можно готовить в пост.
Рецепт супер вкусного куриного супа с белым вином и тимьяном.
Простой рецепт супа с овощами и тефтелями, приготовленными из филе трески или лосося.
Сегодня приготовим суп с щавелем на говяжьем бульоне. Суп получается очень вкусным, сытным и с лёгкой кислинкой.
Простой рецепт приготовления супер вкусного сырного супа!
Рецепт супа со свининой и цветной капустой.
Рецепт супа с картошкой, фаршем и сырными ушками. Такой супчик очень нравится детям.
Гаспачо – это холодный томатный суп-пюре испанской кухни. Поэтому подают его летом, в жаркую погоду.
Рецепт полезного и вкусного крем-супа из тыквы и картофеля.