ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Куриный суп с чечевицей

Рецепт ароматного супчика с картошкой, курицей и чечевицей.

Просмотров:

1922

Опубликовано:

22.03.2016
Куриный суп с чечевицей

Ингредиенты:

  • 0,5 ст. чечевицы
  • Полтушки курицы
  • 1 луковица
  • 1 морковка
  • 1-2 зуб. чеснока
  • 1-2 ст.л. томатной пасты или кетчупа
  • 3-4 картошки
  • 2-3 л воды

Приготовление:

  1. Чечевицу замочить на несколько часов в воде. 
  2. Отварить курицу, процедить бульон. 
  3. Чечевицу выложить в бульон и варить до готовности, где-то 1-1,5 часа. С помощью блендера сделать пюре из чечевицы, но оставляя некоторое количество не перемолотым. 
  4. Если будет очень густо, добавить еще воды.
  5. Отдельно обжарить порезанную луковицу и тертую морковь, добавить кетчуп.
  6. В бульон выложить картофель и овощную зажарку. Варить до готовности картофеля.
  7. Посолить, поперчить по вкусу, добавить лавровый лист.
  8. При подаче посыпать зеленью по желанию.

Комментарии

Этот нежный бархатистый суп получил название «Суп бедняка» на русскоязычных сайтах, а на немецких он называется сметанно-картофельным супом.
Дюшбара - это блюдо родом из Баку, хит всех восточных ресторанов. Маленькие вкусные пельмешки в прозрачном и очень ароматном бульоне.
Рецепт супер вкусного куриного супа с белым вином и тимьяном.
Несложный рецепт очень вкусного томатно-свекольного супа.
Рецепт супа со свининой и цветной капустой.
Сегодня у нас простой рецепт приготовления супа с фрикадельками, овощами и зеленым горошком.
Получается очень вкусный и наваристый гороховый суп с копченым куриным окорочком, морковью и луком.
Чаудер - американский суп с рыбой, лимоном, картофелем, беконом и паприкой.
Легкий, интересный суп, который при наличие бульона готовится за 10 минут.
Рецепт приготовления очень вкусного крем-супа с креветками и кукурузой.