Этот рецепт вареников палочка-выручалочка. Готовятся они быстро и получаются очень вкусными. Это диетическое блюдо, которое очень хорошо подходит и для детского питания.
Очень удачный рецепт ленивых вареников, которые хорошо держат форму, не развариваются, но при этом не забиты мукой, а наоборот, очень нежные и пышные как облачко.
Тесто получается мягким, эластичным, лепить вареники из него одно удовольствие. Такие вареники с творогом не развариваются, хорошо сохраняют форму, в них много начинки.
Готовятся такие вареники просто и очень быстро, именно поэтому они называются ленивыми. Получаются нежные, очень творожные, с вкусной малиновой начинкой.