ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Лимонное печенье с трещинками

Очень вкусное и ароматное лимонное печенье с трещинками, которое получается мягкое внутри и с хрустящей корочкой.

Просмотров:

688

Опубликовано:

23.12.2020
Лимонное печенье с трещинками

Ингредиенты:

  • Сливочное масло 82,5% - 100 г
  • Сахар - 120 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Лимон - 1 шт.
  • Мука пшеничная - 350 г
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Соль - 1/3 ч. л.
  • Сахарная пудра - 80 г

Приготовление печенья:

  1. В большой миске взбить миксером размягченное сливочное масло с сахаром. Добавить яйца, цедру одного лимона, соль и лимонный сок (30 мл). Все хорошо взбить до однородной массы. В полученную массу добавить муку и разрыхлитель, замесить тесто.
  2. Миску с тестом накрыть полиэтиленовой пленкой и убрать в холодильник на 30 минут.
  3. Достать тесто из холодильника, скатать небольшие шарики размером с грецкий орех и обвалять их в сахарной пудре.
  4. Выкладываем шарики на противень застеленный бумагой для выпечки и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут. Печенье постарайтесь не зарумянивать.
  5. Готовое печенье выкладываем на решетку и даём остыть.

Приятного аппетита!

Комментарии

Вкусное и простое в приготовлении печенье с ароматом и вкусом кокоса, покорит ваше сердце с первого кусочка.
Давайте приготовим рассыпчатое песочное печенье с тремя вкусами: сливочным, шоколадным и пряным вкусом корицы.
Предлагаем приготовить необычное рассыпчатое песочное печенье с яркими цветочными и цитрусовыми нотками.
Простой рецепт вкусного домашнего печенья к чаю. Готовится оно без масла и муки, получается с хрустящей корочкой снаружи и мягкое внутри.
Давайте приготовим хрустящее песочное печенье с потрясающей сахарной корочкой. Такая выпечка готовится без яиц и подходит для постного стола.
Очень вкусное, легкое в приготовлении печенье из нашего детства.
Ленивое итальянское печенье с яркой цитрусовой ноткой, толстой хрустящей корочкой и мягкой серединкой. Печётся оно одним большим бруском и нарезается на порции после остывания.
Рецепт печенья на сметане, без яиц. Печенье получается хрустящее, в меру сладкое, с легкой кислинкой.
Рецепт печенья с вкусной начинкой.
Из минимального количества простых и доступных ингредиентов получается вкусное, хрупкое, сытное печенье с насыщенным сырным вкусом.