Малиновый пирог

Тесто:

• 125 гр. творога
• 0,5 ст. сахара
• Щепотка соли
• 2 ч.л. разрыхлителя 
• ¼ ст. молока
• 50 гр. маргарина
• 1,5 ст. муки
• Ванилин

Начинка:

• 3 яйца
• 0,5 ст. сахара
• 2 ст.л. крахмала
• 200 гр. нежирной сметаны 
• Ванилин
• 2 ст. малины

Способ приготовления:

1. Вначале приготовим тесто. Оно получается нежным и эластичным.
2. Форму d - 26 см смазать маслом и разложить тесто руками, делая бортики.
3. Для начинки смешать яйца с сахаром, немного взбить вилочкой, добавить сметану, крахмал. В последнюю очередь добавить малину и аккуратно перемешать. 
4. Вылить начинку на подготовленное тесто. 
5. Поставить в разогретую до 180˚С духовку на 40 мин. Пирог должен зарумяниться.