Морковно-яблочные сырники

Ингредиенты (на 8 штук):

• Морковь (средняя) - 1 шт.
• Яблоко (среднее) - 1 шт.
• Творог - 150 г
• Яйцо - 1 шт.
• Сахар - 2 ст. л.
• Корица - 1 ч. л.
• Мука - 4 ст. л.

Приготовление сырников:

1. Морковь натираем на крупной терке. Яблоко очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.
2. Отправляем подготовленные ингредиенты в миску, добавляем творог, яйцо, сахар, корицу и муку. Перемешиваем.
3. Руками формируем сырники, обваливаем их в муке и обжариваем на сковороде с растительным маслом с двух сторон под крышкой.

Приятного аппетита!