ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Сырник с клубникой «Мраморный»

Простой рецепт вкусной творожной выпечки для любителей клубничных десертов.

Просмотров:

1654

Опубликовано:

09.05.2019
Сырник с клубникой «Мраморный»

Клубнику можно использовать свежую и замороженную. Так же подойдёт клубничный джем. Творог выбирайте не слишком сухой или влажный. Если нет блендера, то можно протереть через сито. Количество сахара регулируйте по вкусу.

Ингредиенты:

  • Творог 5% - 800 г
  • Яйца - 3 шт.
  • Сметана 20% - 200 г
  • Крахмал - 25 г
  • Сахар - 130 г
  • Ванильный сахар - 10 г

Клубничный слой:

  • Клубника (свежая или замороженная) - 250 г
  • Сахар - 50 г
  • Крахмал - 10 г

Приготовление:

  1. Клубнику пюрировать блендером, добавить сахар и крахмал, перемешать.
  2. Творог соединить с сахаром, ванильным сахаром и сметаной, взбить блендером в однородную массу.
  3. По одному добавить яйца, тщательно взбивая после каждого.
  4. В завершение, добавить крахмал и перемешать.
  5. Форму выстелить бумагой с антипригарным слоем. 
  6. Выложить творожный слой, сверху ложкой сделать углубления и каждое заполнить клубничной массой. Шпажкой сделать разводы.
  7. Выпекать в разогретой до 160 градусов духовке на среднем уровне без конвекции 45 минут. Выключить духовку, приоткрыть дверцу и оставить сырник на 30 минут.
  8. Полностью остудить при комнатной температуре, накрыть пленкой и отправить в холодильник на минимум на 2 часа.

Комментарии

Это вкусный, полезный и потрясающе красивый летний десерт. Сделать его не составит труда. Справится даже ребёнок.
Приготовьте на завтрак эти овсяные сырники всего за 15 минут. Это очень вкусно и полезно.
Такие несладкие сырники с сыром и зеленым луком подойдут и на завтрак, и на обед, и на ужин.
Один раз попробовав приготовить сырники по этому рецепту, вы больше не будете готовить их по другому.
Сырник получается воздушным, нежным, ароматным, по консистенции напоминает японский хлопковый чизкейк. Готовится просто из доступных ингредиентов.
Вот он - идеальный рецепт воздушных домашних сырников.
Простой рецепт вкусной творожной выпечки для любителей клубничных десертов.
Нежнейшие сырники в духовке с шоколадом внутри, обязательно понравятся всем - и взрослым, и детям.
Сегодня мы покажем, как приготовить сырники из творога на сковороде с добавлением минимального количества муки. Сырники получаются пышные, нежные и очень вкусные.
В этом сырнике сочетаются влажный шоколадный бисквит, нежная ароматная творожная прослойка и воздушный шелковистый шоколадный ганаш, настоящий праздник вкуса.