Мясо в "Пиджачке"

Готовится очень быстро! Удобно такую закусочку брать с собой на природу, в дорогу. Да и на праздничный стол можно подать – очень интересно и красиво смотрится.

Ингредиенты:

• 2 пласта по 250 г слоеного теста
• 400 г фарша (любого, на ваш вкус)
• 1 яйцо

Способ приготовления:

1. Берем слоеное тесто, разрезаем каждый пласт на 4 части, потом каждый кусочек немного раскатываем, делая квадратики.
2. Квадраты разрезаем по диагонали, получаются треугольники.
3. Кладем на треугольники по 1-2 ст.л. фарша, длинные уголки собираются вместе и защипываем по сторонам.
4. Смазываем желтком и выпекаем 20-30 минут.