ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Окуньки, жареные на углях

Предлагаем рецепт отличного блюда на гриле для приятных пикников в кругу родных и друзей. Окунь, жареный на мангале на углях, обладает приятным вкусом и ароматом. Это простое, быстрое и недорогое блюдо.

Просмотров:

1213

Опубликовано:

25.05.2020
Окуньки, жареные на углях

Ингредиенты:

  • Окунь (мелкий) - 1 кг
  • Перец красный острый - 0,5 ч. л.
  • Перец черный молотый - 0,5 ч. л.
  • Паприка копченая - 1 ст. л.
  • Соль - 1 ч. л.
  • Растительное масло - 2 ст. л.

Приготовление:

  1. Потрошим и моем окуньков.
  2. Разрезаем по хребту вдоль всей рыбки.
  3. Маринуем в смеси соли, перца черного молотого, перца красного острого, копченой паприки и растительного масла.
  4. Жарим на углях по 5 минут с каждой стороны.

Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

Комментарии

Красная рыба домашнего посола не идет ни в какое сравнение с магазинной. Получается безумно вкусная и нежная как масло красная рыба.
Рецепт той самой заливной рыбы из того самого фильма! Хватайте, чтобы получилось вкусно.
Рецепт мойвы, которую помнят многие с детства.
Это простое в приготовлении блюдо, в котором хек сначала запекается на углях, а затем тушится в томатно-овощном соусе, благодаря чему рыба получается сочной и ароматной.
Скумбрия, приготовленная по этому рецепту, получается сочная, мягкая и ароматная, с хрустящей корочкой сверху.
Для этого рецепта необходимо филе белой рыбы, шампиньоны, яйца и твердый сыр.
Это блюдо готовится довольно легко и украсит любой праздничный стол. Весь секрет в особом медово-луковом соусе.
Рецепт очень вкусного блюда. Особенно обалденный соус, который едят просто ложками.
Рецепт тушеной в томатном соусе рыбы с морковью и луком. Прекрасный вариант домашнего обеда или ужина.
Рыба, приготовленная в таком маринаде, получается вкусной, с хрустящей корочкой. Горчица придает карасям пикантности, а мёд добавляет сладковатый вкус мясу.