ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Белый амур с авокадо на решетке на углях

Белый амур с авокадо на углях - очень вкусное и красивое блюдо. Мякоть получается сочная, нежная, с прожаренной корочкой.

Просмотров:

936

Опубликовано:

20.04.2021
Белый амур с авокадо на решетке на углях

Ингредиенты:

  • Белый амур - 1,2 кг
  • Авокадо - 1 шт.

Для маринада:

  • Соль - 1,5 ч. л.
  • Черный молотый перец - 1 ч. л.
  • Базилик сушеный - 1 ч. л.
  • Копчёная паприка - 2 ч. л.
  • Растительное масло - 2 ст. л.

Приготовление:

  1. Готовим маринад. Для этого смешиваем соль, черный молотый перец, сушеный базилик, копченую паприку и растительное масло.
  2. Моем, чистим, потрошим рыбу. Делаем надрезы, не дорезая до конца.
  3. Смазываем рыбу маринадом.
  4. Чистим и нарезаем авокадо.
  5. Вкладываем авокадо в разрезы и запекаем амура на углях по 10 минут с каждой стороны.

Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

Комментарии

Готовим вкусные наггетсы из трески обжаренной до золотистой корочки.
Скумбрия пряного посола – это не только отличная закуска, но и важный ингредиент в приготовлении всевозможных рыбных салатов и бутербродов. Благодаря жирности этой рыбы, мясо скумбрии получается сочное и очень нежное.
Очень вкусный лосось с апельсиновым джемом приготовленный в мультиварке.
Сегодня предлагаем приготовить один из вариантов рыбного карри - белая рыба под кокосовым соусом карри.
Сама по себе форель обладает нежным вкусом, мясо довольно жирное и вкусное. Сливки делают рыбу более нежной и буквально тающей во рту.
Самостоятельно засолить красную рыбу совсем просто и получится даже вкуснее чем в ресторане.
Если вы любите рыбу, то этот рецепт точно станет вашим любимым! Обязательно попробуйте этот рецепт рыбы под маринадом.
Красная рыба – простой способ засолки в домашних условиях.
Несложный рецепт приготовления палтуса с лимонным соусом.
Сегодня вы узнаете, как вкусно приготовить морского окуня со специями, помидорами и болгарским перцем в духовке.