ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Овощной суп с рыбными тефтелями

Простой рецепт супа с овощами и тефтелями, приготовленными из филе трески или лосося.

Просмотров:

1524

Опубликовано:

11.01.2017
Овощной суп с рыбными тефтелями

Ингредиенты:

  • Цукини – 1 шт.
  • Рыба (филе трески или лосося) – 300 г
  • Лимон – 1 шт.
  • Соевый соус – 20 г
  • Лук-порей – 1 шт.
  • Стеклянная лапша – 1/2 упаковки
  • Яйца – 1 шт.
  • Черный перец – по вкусу
  • Соль – по вкусу
  • Перец чили – щепотка
  • Оливковое масло – 2 ст.л.
  • Мука – 20 г
  • Петрушка - веточка

Приготовление супа:

  1. Смешать в блендере рыбу, сок половинки лимона, перец чили, яйцо, муку, петрушку и соль. Сделать из получившейся смеси тефтели.
  2. Цукини нарезать кубиками и обжарить на оливковом масле вместе с порезанным луком-порей.
  3. Добавить воды, чили, соевый соус, сок половинки лимона и довести до кипения.
  4. Положить в бульон стеклянную лапшу и готовые тефтели.
  5. Дать настояться.

Подавать с яйцом и зеленым луком. Приятного аппетита!

Комментарии

Сегодня приготовим томатный суп в кавказском стиле, с фрикадельками из говяжьего фарша, риса и булгура.
В дни великого поста разнообразим нашу трапезу первыми блюдами.
Чаудер - американский суп с рыбой, лимоном, картофелем, беконом и паприкой.
Вкусный и аппетитный суп с фрикадельками из куриного фарша. Такой суп прекрасно подойдет для детского и диетического меню, так как готовится он без зажарки.
Предлагаю рецепт вкусного супа со свекольными листьями на курином бульоне.
Томатный суп с фасолью заслуженно занимает свое место в наших сердцах. Мужчины его любят за его сытность, а женщины - за простоту приготовления.
Очень простой рецепт вкусного и полезного крем-супа из лисичек и белых грибов.
Рецепт простого, ароматного супа из индейки с домашней лапшой.
Рецепт вкусного супчика с фаршем из свинины и говядины.
Легкий, интересный суп, который при наличие бульона готовится за 10 минут.