ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Овощной суп с рыбными тефтелями

Простой рецепт супа с овощами и тефтелями, приготовленными из филе трески или лосося.

Просмотров:

2074

Опубликовано:

11.01.2017
Овощной суп с рыбными тефтелями

Ингредиенты:

  • Цукини – 1 шт.
  • Рыба (филе трески или лосося) – 300 г
  • Лимон – 1 шт.
  • Соевый соус – 20 г
  • Лук-порей – 1 шт.
  • Стеклянная лапша – 1/2 упаковки
  • Яйца – 1 шт.
  • Черный перец – по вкусу
  • Соль – по вкусу
  • Перец чили – щепотка
  • Оливковое масло – 2 ст.л.
  • Мука – 20 г
  • Петрушка - веточка

Приготовление супа:

  1. Смешать в блендере рыбу, сок половинки лимона, перец чили, яйцо, муку, петрушку и соль. Сделать из получившейся смеси тефтели.
  2. Цукини нарезать кубиками и обжарить на оливковом масле вместе с порезанным луком-порей.
  3. Добавить воды, чили, соевый соус, сок половинки лимона и довести до кипения.
  4. Положить в бульон стеклянную лапшу и готовые тефтели.
  5. Дать настояться.

Подавать с яйцом и зеленым луком. Приятного аппетита!

Комментарии

Предлагаю рецепт вкусного супа со свекольными листьями на курином бульоне.
Здесь легкий и ароматный бульон, сочная курица и вкусная лапша, приготовленная своими руками.
Ароматный и очень вкусный рыбный суп с вермишелью, морковью и картофелем. Готовится он просто и недолго.
Получается очень вкусное согревающее блюдо, которое отлично подходит для прохладных осенних дней.
Здесь собраны лучшие рецепты супов с фрикадельками, которые помогут разнообразить ваш семейный обеденный стол.
Это один из самых популярных турецких супов из чечевицы, который подают со сливочным маслом и гренками.
Чихиртма — это густой мясной суп с пряностями на основе концентрированного мясного бульона из курицы, загущенного мучной и яично-кислотной заправкой.
Еще один вариант густого наваристого супа.
Для любителей сырных супов и поклонников сыра, готовим сырный суп с копченой колбасой.
Предлагаем приготовить кисленький, красивый, насыщенный и очень вкусный щавелевый суп на говяжьем бульоне.