ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Овощной суп с рыбными тефтелями

Простой рецепт супа с овощами и тефтелями, приготовленными из филе трески или лосося.

Просмотров:

2073

Опубликовано:

11.01.2017
Овощной суп с рыбными тефтелями

Ингредиенты:

  • Цукини – 1 шт.
  • Рыба (филе трески или лосося) – 300 г
  • Лимон – 1 шт.
  • Соевый соус – 20 г
  • Лук-порей – 1 шт.
  • Стеклянная лапша – 1/2 упаковки
  • Яйца – 1 шт.
  • Черный перец – по вкусу
  • Соль – по вкусу
  • Перец чили – щепотка
  • Оливковое масло – 2 ст.л.
  • Мука – 20 г
  • Петрушка - веточка

Приготовление супа:

  1. Смешать в блендере рыбу, сок половинки лимона, перец чили, яйцо, муку, петрушку и соль. Сделать из получившейся смеси тефтели.
  2. Цукини нарезать кубиками и обжарить на оливковом масле вместе с порезанным луком-порей.
  3. Добавить воды, чили, соевый соус, сок половинки лимона и довести до кипения.
  4. Положить в бульон стеклянную лапшу и готовые тефтели.
  5. Дать настояться.

Подавать с яйцом и зеленым луком. Приятного аппетита!

Комментарии

Суп очень вкусный, поэтому понравится и вегетарианцу, и мясоеду, и вообще каждому! А главное, что рецепт очень простой и быстрый!
Очень яркий, насыщенный, и невероятно витаминный свекольный суп-компот.
Для любителей сырных супов и поклонников сыра, готовим сырный суп с копченой колбасой.
Сегодня ты узнаешь рецепт сытного гречневого супа приготовленного в мультиварке.
Необычный гороховый суп на ребрышках, с чесночными рулетиками и охотничьими колбасками. Суп получается очень вкусным и сытным.
Рецепт густого, наваристого супа с грибами, картофелем, курицей и рисом.
Сочетание плавленого сыра, грибов и курицы вас точно не оставит равнодушными. Это то самое блюдо, которое, без сомнений, вам понравится.
Ароматный, легкий и простой в приготовлении суп с фрикадельками и овощной смесью.
Такой суп прекрасно подойдет для детского меню. Пошаговый рецепт приготовления.
Чучвара - это блюдо среднеазиатской, ближневосточной, а также других кухонь в виде супа с мясными пельменями.