Паста с лососем

Ингредиенты:

• Макароны - 250 г
• Филе лосося - 250 г
• Помидор - 2 шт.
• Чеснок - 2-3 зуб.
• Сметана (10%) - 150 г

Приготовление:

1. Первым делом варим макароны на 2 минуты меньше, чем указано на пачке. Тем временем можем начать приготовление соуса.
2. Чеснок измельчаем и закидываем на разогретую до средней температуры сковороду. Сюда же сверху отправляются нарезанные томаты.
3. Тушим это дело вместе примерно 7-10 минут.
4. Макароны сварились, окидываем их на дуршлаг и промываем.
5. Лосось нарезаем на кубики.
6. В соус на сковороде добавляем сметану, перемешиваем и закидываем рыбу.
7. Тушим всё вместе под крышкой 5 минут.
8. Осталось добавить макароны, перемешать и протушить еще 2 минуты.

Всего здесь мы получим примерно 50 г белка, 30 г жиров и 180 г углеводов.