ReceptorBrend.jpg
9.3 Рейтинг (Голосов - 4)

Пирог на кефире с зеленым луком и яйцом

Весенний нежный пирог, быстрый в приготовлении.

Просмотров:

5651

Опубликовано:

14.07.2016
Пирог на кефире с зеленым луком и яйцом

Для теста:

  • 400 г кефира
  • 160 г маргарина
  • 2 яйца
  • 2 ст. л. сахара
  • 0,5 ч. л. соли
  • 1,5 ч.л. разрыхлителя
  • Около 300 г муки

Для начинки:

  • Большой пучок зеленого лука
  • 2 яйца
  • 50 г сливочного масла
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление пирога с зеленым луком и яйцом:

  1. Зеленый лук помоем и мелко нарежем. 
  2. В сковороде распустим 50 г сливочного масла. Прогреем лук, только чтобы он слегка стал мягким. 
  3. Добавим к луку порезанные кубиками отварные яйца.
  4. В миске смешаем растопленный маргарин, сахар, соль, добавим кефир и взбитые яйца.
  5. Затем постепенно введем муку и разрыхлитель. Тщательно перемешаем. Тесто должно быть как на оладьи.
  6. Форму для выпекания смажем маслом и выльем половину теста.
  7. Сверху распределим начинку, а затем оставшееся тесто.
  8. Выпекать при 180 градусах около 35-40 минут.

Комментарии

Лёгкий летний пирог с черной смородиной. Сверху хрустящая корочка, очень мягкое, воздушное бисквитное тесто и сочная ароматная ягодная начинка.
Приготовьте к Пасхе вкусный пирог с изюмом в виде венка.
Этот рецепт пирога с вишней не отнимет у Вас много времени на приготовление. Получается он нежным и очень вкусным.
Рецепт ароматной галеты из ржаной муки, начинка в которой может быть как сладкой, так и соленой.
Вкусный пирог из воздушного дрожжевого теста с изюмом, маком, курагой и орехами.
Цветаевский пирог - это песочное основание, которое прекрасно дополняет кремовый сметанный слой и сочный вкус ягод.
Пирог с картофелем это недорого, вкусно, сочно и ароматно. Стоит приготовить.
Нежнейший пирог на кефире, который можно готовить хоть каждый день, меняя начинку.
Этот лимонный пирог легкий и воздушный как облачко, он идеально подходит для семейного чаепития.
Этот насыпной пирог с яблоками очень просто приготовить, он очень нежный и вкусный.