ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Пирог с сыром и луком

Пирог, приготовленный по этому рецепту, очень напоминает хачапури. Он очень сытный и вкусный.

Просмотров:

2537

Опубликовано:

31.03.2016
Пирог с сыром и луком

Ингредиенты для теста:

  • 125 г маргарина
  • 2 стакана муки
  • 1 яйцо (немного желтка оставить для смазки)
  • 0,5 ч/л соды, гашенной в уксусе
  • 1 ст. простокваши, кефира
  • Щепотка соли

Для начинки:

  • 500 г любого сыра (можно взять несколько разных)
  • 3-4 яйца
  • 3-4 луковицы - обжарить

Приготовление пирога:

  1. Приготовить тесто, дать отдохнуть полчаса.
  2. Сыр потереть, яйца можно отварить и порезать, а можно просто добавить сырые в начинку и перемешать.
  3. Из теста лучше делать два небольших пирога или один получится достаточно большой. Раскатывать потоньше.
  4. Выложить начинку, накрыть тестом и слепить края. Смазать смесью желтка и молока.
  5. Выпекать 40-50 минут.

Приятного аппетита!

Комментарии

Очень вкусное, рассыпчатое песочное тесто, сочная, ароматная вишневая начинка, сверху немного крошки с орехами. С мороженым это просто объедение!
У этого пирога легкая, воздушная текстура, бесподобный сливочный вкус и аромат, а внутри кусочки яблок, которые придают еще большую нежность и легкость.
Сегодня у нас рецепт самой простой яблочной шарлотки, которая готовится из самого доступного и минимального набора ингредиентов.
Пирог состоит из нежного кексового основания, которое дополняется приятной фруктовой кислинкой джема и воздушным, хрустящим ореховым безе.
Мягкий, нежный, с кусочками шоколада и ароматными ягодами, покрытый хрустящей крошкой. Этот пирог станет прекрасным дополнением к чаю или кофе.
У пирога «Ананда» хрустящая песочная основа и нежная кремообразная начинка из сметаны и сгущённого молока. В переводе с санскрита «ананда» означает «блаженство».
Очень ароматный и простой в приготовлении пирог из слоеного теста с сыром, яйцами и беконом.
Очень вкусный, нежный и мягкий насыпной пирог с яблоками, который готовится очень просто и из самых доступных ингредиентов.
Тонкие кусочки яблок смешиваются с тестом и перестают быть заметными. Именно поэтому этот яблочный пирог называют невидимым.
Получается нежный, ароматный, сочный пирог с мандаринами, который тает во рту.