ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Пирог с сыром и луком

Пирог, приготовленный по этому рецепту, очень напоминает хачапури. Он очень сытный и вкусный.

Просмотров:

2533

Опубликовано:

31.03.2016
Пирог с сыром и луком

Ингредиенты для теста:

  • 125 г маргарина
  • 2 стакана муки
  • 1 яйцо (немного желтка оставить для смазки)
  • 0,5 ч/л соды, гашенной в уксусе
  • 1 ст. простокваши, кефира
  • Щепотка соли

Для начинки:

  • 500 г любого сыра (можно взять несколько разных)
  • 3-4 яйца
  • 3-4 луковицы - обжарить

Приготовление пирога:

  1. Приготовить тесто, дать отдохнуть полчаса.
  2. Сыр потереть, яйца можно отварить и порезать, а можно просто добавить сырые в начинку и перемешать.
  3. Из теста лучше делать два небольших пирога или один получится достаточно большой. Раскатывать потоньше.
  4. Выложить начинку, накрыть тестом и слепить края. Смазать смесью желтка и молока.
  5. Выпекать 40-50 минут.

Приятного аппетита!

Комментарии

Невероятно вкусная шарлотка со свежей или замороженной клубникой.
Давайте приготовим сладкий пирог с маком на сгущенном молоке. Это отличный рецепт выпечки к чаю - вкусно, просто и красиво.
Предлагаю рецепт вкусного наливного пирога с мясным фаршем, цветной капустой и помидорами.
Это лучший выбор для любителей цитрусовой выпечки. Лимонник получается сочным, не приторным, не кислым, вкус просто гармония.
Очень вкусный, нежный и мягкий как пух пирог с яблоками, который буквально тает во рту.
Сегодня у нас рецепт пирога с яблоками. В нем мягкое, нежное, воздушное творожное тесто с кусочками ароматных яблок.
Очень вкусный и простой в приготовлении пирог со сливами. Начинка очень сочная, а тесто нежное и мягкое.
Классика, без которой не проходит ни одна осень и День Благодарения. Пекут и продают такой пирог в разных вариациях и в разных формах. У меня сегодня порционный вариант.
Творожный пирог с маком это идеальное сочетание ингредиентов. Получается вкусный и рассыпчатый насыпной пирог.
Пирог из нежнейшего теста с сочной кисло-сладкой вишней и обжаренными грецкими орехами.