ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Пирог с сыром и луком

Пирог, приготовленный по этому рецепту, очень напоминает хачапури. Он очень сытный и вкусный.

Просмотров:

2269

Опубликовано:

31.03.2016
Пирог с сыром и луком

Ингредиенты для теста:

  • 125 г маргарина
  • 2 стакана муки
  • 1 яйцо (немного желтка оставить для смазки)
  • 0,5 ч/л соды, гашенной в уксусе
  • 1 ст. простокваши, кефира
  • Щепотка соли

Для начинки:

  • 500 г любого сыра (можно взять несколько разных)
  • 3-4 яйца
  • 3-4 луковицы - обжарить

Приготовление пирога:

  1. Приготовить тесто, дать отдохнуть полчаса.
  2. Сыр потереть, яйца можно отварить и порезать, а можно просто добавить сырые в начинку и перемешать.
  3. Из теста лучше делать два небольших пирога или один получится достаточно большой. Раскатывать потоньше.
  4. Выложить начинку, накрыть тестом и слепить края. Смазать смесью желтка и молока.
  5. Выпекать 40-50 минут.

Приятного аппетита!

Комментарии

Творожный манник получается с влажной, нежной консистенцией, а ягоды клубники прекрасно дополняют вкус.
Рецепт куриного пирога с картошкой розмарином и тимьяном под сливочным соусом со шпинатом.
Давайте приготовим лимонный пирог из тающего песочно-дрожжевого теста с большим количеством нежной лимонно-яблочной начинки, похожей на мармелад.
Предлагаем приготовить вкусный, нежный и ароматный пирог на молоке с виноградом.
Этот пирог состоит из песочных коржей и лимонной начинки. Он всегда вызывает самые теплые чувства домашнего уюта и семейного праздника.
Получается нежный, вкусный, в меру сладкий сметанник, который готовится просто и из доступных ингредиентов.
Давайте приготовим очень ягодный, сочный и вкусный пирог на кефире со смородиной в качестве начинки.
Творожный пирог с маком это идеальное сочетание ингредиентов. Получается вкусный и рассыпчатый насыпной пирог.
Дрожжевое тесто, творожный сыр с зеленью и красная рыба - очень вкусное сочетание, которое просто не может не понравиться.
Клюква, изюм, корица, нежное тесто и немного красного вина - вот что выделяет наш яблочный пирог из множества классических рецептов.