2021.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Пирог с сыром и луком

Пирог приготовленный по этому рецепту очень напоминает Хачапури, очень сытный и вкусный.

Просмотров:

1676

Опубликовано:

31.03.2016
Пирог с сыром и луком

Тесто: 

  • 125 г маргарина
  • 2 стакана муки 
  • 1 яйцо (немного желтка оставить для смазки)
  • 0,5 ч/л соды, гашенной в уксусе 
  • 1 ст. простокваши, кефира
  • Щепотка соли

Начинка: 

  • 500 г любого сыра (можно взять несколько разных)
  • 3-4 яйца
  • 3-4 луковицы - обжарить

Приготовление:

  1. Приготовить тесто, дать отдохнуть полчаса. 
  2. Сыр потереть, яйца можно отварить и порезать, а можно просто добавить сырые в начинку и перемешать.
  3. Из теста лучше делать два небольших пирога или один получится достаточно большой. Раскатывать потоньше.
  4. Выложить начинку, накрыть тестом и слепить края. Смазать смесью желтка и молока. 
  5. Выпекать 40-50 минут. 
  • Комментарии

    Пирог состоит из шоколадной песочной основы, наполненной ягодами и плотной молочной заливкой, по текстуре напоминающей запеканку.
    Манник «Зебра», пропитанный молоком, получается сочным, нежным, готовится легко и из простых ингредиентов.
    Простой в приготовлении пирог со сметаной и какао, вкус которого знаком многим еще с детства.
    Клюква, изюм, корица, нежное тесто и немного красного вина - вот что выделяет наш яблочный пирог из множества классических рецептов.
    Итальянский рецепт воздушного лимонного пирога, который можно готовить без весов, отмеряя продукты ложкой.
    Рецепт очень вкусного пирога с капустой из легкого в приготовлении дрожжевого теста.
    Постный пирог с вишней, который готовится без яиц. По вкусу не скажешь, что пирог постный, он очень вкусный и его легко приготовить.
    Пирог получается очень вкусным, с насыщенным вкусом и ароматом ананасов и кокоса.
    Простой и быстрый рецепт нежного как трюфельный торт шоколадно-бананового пирога без разрыхлителя и соды.
    Рецепт обалденного пирога. Очень вкусное хрустящее тесто!