ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Пирог с яблоками и хрустящей посыпкой

Пошаговый рецепт приготовления пирога в домашних условиях.

Просмотров:

2308

Опубликовано:

01.04.2016
Пирог с яблоками и хрустящей посыпкой

Тесто:

  • 200 г маргарина
  • 250 г муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • Соль
  • 190 г сахара
  • 1 п. ванилина
  • 1 яйцо

Начинка:

  • 1 кг яблок
  • 50 г сливочного масла
  • 100 г изюма
  • 1 ч.л. лимонной цедры и 1 ст.л. лимонного сока
  • 3-4 ст.л. сахара
  • 2 ч.л. крахмала

Хрустящая посыпка:

  • 60 г миндальных лепестков или кукурузных хлопьев (я бы рекомендовала миндаль)
  • 2 ст.л. молока
  • 1 ст.л. меда
  • 50 г сливочного масла

Приготовление:

  1. Смешать все ингредиенты для теста и замесить песочное тесто.
  2. Форму диаметром = 26 см выстелить бумагой. Тесто раскатать так, чтобы были бортики, и выложить в форму. Тесто наколоть вилкой и поставить на 30 минут в холодильник.
  3. Яблоки порезать не очень крупно, сбрызнуть лимонным соком и потушить с маслом, сахаром, изюмом и лимонной цедрой, до средней мягкости яблок. В конце добавить крахмал. Остудить. Выложить начинку без жидкости на тесто.
  4. Отдельно растопить масло, добавить мед, молоко и миндаль. Распределить массу поверх яблок.
  5. Выпекать 40 минут при 200˚. Остудить и разрезать только после полного остывания пирога. 

Комментарии

Сегодня у нас постный тертый пирог из доступных продуктов, который готовится очень легко, получается вкусным и рассыпчатым.
Получается нежный, ароматный и очень вкусный пирог с курагой и грецкими орехами.
Домашний пирог на молоке с яблоками получается невероятно вкусным, нежным, пышным и ароматным.
Сегодня я предлагаю рецепт очень вкусного пирога с ревенем из песочного теста.
Хотите испечь вкусный и очень нежный пирог с одной из самых полезных ягод – калиной? Тогда этот рецепт для Вас!
Очень вкусный, нежный и простой в приготовлении творожный пирог, который готовится без замешивания теста.
Очень нежная и вкусная выпечка, в которой отлично сочетаются творожная начинка и шоколадное тесто.
Первый раз попробовала сочетание яблок, какао, изюма и корицы. Очень вкусный получился пирог.
Весенний нежный пирог, быстрый в приготовлении.
Галета на творожном тесте с ягодами – это очень простой и быстрый пирог к чаю. Подойдут любые сезонные ягоды и фрукты. Также такую выпечку можно приготовить и с соленой начинкой.