ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Пирог с яблоками и хрустящей посыпкой

Пошаговый рецепт приготовления пирога в домашних условиях.

Просмотров:

2527

Опубликовано:

01.04.2016
Пирог с яблоками и хрустящей посыпкой

Тесто:

  • 200 г маргарина
  • 250 г муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • Соль
  • 190 г сахара
  • 1 п. ванилина
  • 1 яйцо

Начинка:

  • 1 кг яблок
  • 50 г сливочного масла
  • 100 г изюма
  • 1 ч.л. лимонной цедры и 1 ст.л. лимонного сока
  • 3-4 ст.л. сахара
  • 2 ч.л. крахмала

Хрустящая посыпка:

  • 60 г миндальных лепестков или кукурузных хлопьев (я бы рекомендовала миндаль)
  • 2 ст.л. молока
  • 1 ст.л. меда
  • 50 г сливочного масла

Приготовление:

  1. Смешать все ингредиенты для теста и замесить песочное тесто.
  2. Форму диаметром = 26 см выстелить бумагой. Тесто раскатать так, чтобы были бортики, и выложить в форму. Тесто наколоть вилкой и поставить на 30 минут в холодильник.
  3. Яблоки порезать не очень крупно, сбрызнуть лимонным соком и потушить с маслом, сахаром, изюмом и лимонной цедрой, до средней мягкости яблок. В конце добавить крахмал. Остудить. Выложить начинку без жидкости на тесто.
  4. Отдельно растопить масло, добавить мед, молоко и миндаль. Распределить массу поверх яблок.
  5. Выпекать 40 минут при 200˚. Остудить и разрезать только после полного остывания пирога. 

Комментарии

Простой и красивый пирог-косичка с нежным кремом - именно такое сладкое угощение мы будем готовить сегодня на собственной кухне.
В этом пироге тающее во рту миндальное тесто и много ароматных слив.
Старый, добрый рецепт тертого пирога с творогом. Очень простые продукты, но потрясающий вкус. Нежная творожная начинка, укутанная хрустящей песочной крошкой.
Давайте приготовим нежный пирог со сметанной заливкой и яблоками.
Французский пирог с луком и сыром на песочном тесте - это очень вкусная, сытная и ароматная выпечка, с нежной начинкой со сливочным вкусом.
В этом пироге очень вкусное, нежное и мягкое сырное тесто, дополненное сытной начинкой из простых сосисок.
Очень вкусный пирог с мясом и грибами из творожного теста, которое напоминает по консистенции сдобное дрожжевое.
Хрустящее песочное тесто и много ароматной яблочной начинки в этом тертом пироге мало кого оставят равнодушными.
Вашему вниманию очередной рецепт недорогой выпечки, которую сможет приготовить даже ребенок. Но несмотря на простоту приготовления, капустный пирог получается очень нежным и вкусным.
Получается нежный, вкусный, в меру сладкий сметанник, который готовится просто и из доступных ингредиентов.