ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Пирог с яблоками и корицей

В этом пироге мягкое песочное тесто, ароматная яблочная начинка, а сверху хрустящая румяная корочка с корицей.

Просмотров:

459

Опубликовано:

21.09.2023
Пирог с яблоками и корицей

Размер формы - 33 на 24 см. (или круглая диаметром 22-24 см.)

Ингредиенты:

  • Яйца - 4 шт.
  • Сахар - 150 г
  • Масло сливочное (мягкое) - 200 г
  • Соль - 1/2 ч. л.
  • Мука - 250 г
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Ванильный сахар - 1 ч. л.
  • Яблоки - 500 г

Для посыпки (по желанию):

  • Корица - 1 ч. л.
  • Cахарная пудра - 1 ч. л.

Приготовление пирога:

  1. Яблоки очистить от кожицы и нарезать на кусочки.
  2. Размягченное сливочное масло, сахар, соль и ванильный сахар взбить миксером в течение 2-3 минут до светлой пышной массы. Затем по одному ввести яйца и взбить до однородной массы.
  3. В получившуюся массу просеиваем муку и разрыхлитель. Замешиваем однородное тесто.
  4. Дно и бока формы застелить пергаментом для выпечки. Выложить тесто равномерным слоем. На тесто раскладываем яблоки и немного вдавливаем в тесто.
  5. Смешать корицу с сахарной пудрой и посыпать сверху по всей поверхности пирога.
  6. Выпекать пирог в заранее разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут.
  7. Готовый пирог вынуть из духовки и остудить до комнатной температуры.
  8. Остывший пирог по желанию присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Комментарии

Очень ароматный и простой в приготовлении пирог из слоеного теста с сыром, яйцами и беконом.
Простой в приготовлении, но очень вкусный и эффектный пирог, по вкусу похожий на гибрид брауни и чизкейка.
В этом пироге рассыпчатое песочное тесто и много сочной ягодной начинки. Такое тесто долго не черствеет и выпечка остаётся мягкая и свежая в течении нескольких дней.
По вкусу этот пирог похож на салат «Мимоза», он очень вкусный как в теплом, так и в холодном виде.
Шикарный пирог из шоколадной крошки с нежной творожной начинкой. Готовится очень быстро, даже тесто замешивать не надо. Сверху крошка получается хрустящей и рассыпчатой, а творожная начинка в меру сладкая и мягкая.
Сдобный пирог "Синнабон" обязательно понравится тем, кто любит булочки с корицей. А в начинку мы еще добавляем изюм и орехи.
Несложный рецепт пирога из тыквы с белыми грибами.
Получается невероятно нежный, мягкий и сочный манник, который гораздо вкуснее классической яблочной шарлотки.
В дни великого поста разнообразим наш стол постной выпечкой.
Рецепт из готового слоеного теста, поэтому испечь такой пирог быстро и просто.