ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Пирог с яблоками и корицей

В этом пироге мягкое песочное тесто, ароматная яблочная начинка, а сверху хрустящая румяная корочка с корицей.

Просмотров:

123

Опубликовано:

21.09.2023
Пирог с яблоками и корицей

Размер формы - 33 на 24 см. (или круглая диаметром 22-24 см.)

Ингредиенты:

  • Яйца - 4 шт.
  • Сахар - 150 г
  • Масло сливочное (мягкое) - 200 г
  • Соль - 1/2 ч. л.
  • Мука - 250 г
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Ванильный сахар - 1 ч. л.
  • Яблоки - 500 г

Для посыпки (по желанию):

  • Корица - 1 ч. л.
  • Cахарная пудра - 1 ч. л.

Приготовление пирога:

  1. Яблоки очистить от кожицы и нарезать на кусочки.
  2. Размягченное сливочное масло, сахар, соль и ванильный сахар взбить миксером в течение 2-3 минут до светлой пышной массы. Затем по одному ввести яйца и взбить до однородной массы.
  3. В получившуюся массу просеиваем муку и разрыхлитель. Замешиваем однородное тесто.
  4. Дно и бока формы застелить пергаментом для выпечки. Выложить тесто равномерным слоем. На тесто раскладываем яблоки и немного вдавливаем в тесто.
  5. Смешать корицу с сахарной пудрой и посыпать сверху по всей поверхности пирога.
  6. Выпекать пирог в заранее разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут.
  7. Готовый пирог вынуть из духовки и остудить до комнатной температуры.
  8. Остывший пирог по желанию присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Комментарии

Простой рецепт тертого пирога с очень интересной начинкой из джема и нежной белковой меренги, между тающими слоями песочного теста.
В этом пироге тающее во рту миндальное тесто и много ароматных слив.
Сегодня ты узнаешь, как сделать простой куриный пирог в духовке быстро и вкусно!
В этом пироге мягкое, воздушное дрожжевое тесто и сытная начинка.
Это один из самых нежный и ароматных яблочных пирогов с белковым кремом. Он просто тает во рту.
Клафути - это популярный французский десерт, который по виду похож на открытый пирог, а по вкусу напоминает пудинг или запеканку с вишней.
Замечательный рецепт пирога с приятным лимонным вкусом.
Цветаевский - это невероятно вкусный, ароматный, сочный пирог с яблоками и сметанным кремом.
Получается очень вкусный, рассыпчатый песочный пирог с большим количеством начинки.
Нежная творожная прослойка в обрамлении шоколадной крошки. Вкусовая гамма в целом напоминает классический глазированный сырок.