ReceptorBrend.jpg
7.0 Рейтинг (Голосов - 4)

Пирог со щавелем и яблоками

Что можно приготовить из щавеля, кроме супа? Вкусный пирог! Поэтому сегодня мы предлагаем рецепт пирога со щавелем и яблоками из песочного теста.

Просмотров:

11702

Опубликовано:

29.03.2016
Пирог со щавелем и яблоками

Ингредиенты для теста: 

  • Яйца - 2 шт.
  • Маргарин - 200 г
  • Мука - 2 ст.
  • Сахар - 200 г
  • Ванилин - по вкусу
  • Сода, гашеная уксусом - 0,5 ч. л.

Для начинки:

  • Щавель - 250 г
  • Яблоки (средние) - 3 шт.
  • Сахар - 4 ст. л.

Приготовление пирога:

  1. Яблоки очистить и порезать мелкими кубиками. Щавель помыть, хорошо просушить и мелко порезать. Добавить сахар и перемешать.
  2. Яйца смешать с сахаром, добавить ванилин, растопленный маргарин, соду и муку. Замесить песочное тесто.
  3. Отделить 1/3 часть от теста и убрать в морозилку на 30 минут. Остальное тесто раскатать по размеру противня, сделав небольшие бортики. Выложить начинку.
  4. Кусочек теста, который убрали в морозилку, натереть сверху на крупной терке.
  5. Ставим пирог в духовку на 40 минут при 180 градусах.
  6. Еще горячий песочный пирог со щавелем нарезаем на ромбики или небольшие прямоугольники.

Приятного аппетита!

Комментарии

Гость 26.05.2022 19:38

Подскажите, пожалуйста, на противень какого размера рассчитан пирог.
Ответить

В этом пироге нежное песочное тесто и ароматная, сочная клубника. Такое тесто долго не черствеет и выпечка остаётся мягкая и свежая в течении нескольких дней.
Сегодня я предлагаю рецепт очень вкусного пирога с ревенем из песочного теста.
Давайте приготовим лимонный пирог из тающего песочно-дрожжевого теста с большим количеством нежной лимонно-яблочной начинки, похожей на мармелад.
Самый удачный рецепт тертого пирога, который в разрезе напоминает полноценный торт.
Популярный сметанный пирог выпекают на дрожжевом тесте, а в качестве начинки служит сметана с яйцами и сахаром.
Пирог получается в меру сладкий, с нежным мягким бисквитом. А сочетание вишни, шоколада и крема делает его необыкновенно вкусным.
Нежная творожная прослойка в обрамлении шоколадной крошки. Вкусовая гамма в целом напоминает классический глазированный сырок.
Сочетание картофеля и грибов – это всегда вкусно. А в форме пирога – ещё и красиво.
Сегодня в нашем меню вкусный пирог с вишней и творогом на песочном тесте.
Приготовить вкусный влажный шоколадный пирог с хурмой очень просто. Получается прекрасная выпечка к чаю.