ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Пирожки с курицей, капустой и картошкой

Несложные в приготовлении пирожки из теста на йогурте могут выступить в качестве ужина, а также в качестве закуски. Хороши эти пирожки с курицей как в горячем, так и холодном виде.

Просмотров:

1656

Опубликовано:

25.06.2019
Пирожки с курицей, капустой и картошкой

Ингредиенты для теста:

  • Сливочное масло - 150 г
  • Йогурт 2,4% - 1 ст.
  • Мука - 3 ст.
  • Соль - 0,5 ч. л.
  • Разрыхлитель для теста - 2 ч. л.

Для начинки:

  • Куриная грудка - 300 г
  • Картофель - 2 шт.
  • Капуста - 300 г
  • Луковица - 1 шт.
  • Соль - 1 ч. л.
  • Красный молотый перец - 1 ч. л
  • Растительное масло - 2-3 ст. л.

Приготовление пирожков:

  1. Для теста в миске растопим сливочное масло и добавляем туда йогурт, перемешиваем и солим. Постепенно добавим муку с разрыхлителем и замесим тесто.
  2. Для начинки картофель моем, чистим и режем его небольшими кубиками, отправляем в миску. Капусту тоже нашинкуем небольшими квадратиками и добавляем в миску с картофелем. Куриную грудку нарезаем кубиками и выкладываем к картофелю с капустой. Лук чистим и нарезаем маленькими квадратиками и тоже отправляем в миску к остальной начинке. Начинку солим и перчим по вкусу. Добавляем растительное масло и все перемешиваем. Наша начинка готова.
  3. Тесто режем и формируем из него лепешки. Раскатываем скалкой.
  4. На каждую лепешку из теста выкладываем начинку и слепим края.
  5. На противень выкладываем наши пирожки и смазываем их яйцом.
  6. Отправляем выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.

Приятного аппетита!

Комментарии

Получаются пышные, воздушные, мягкие и очень вкусные пирожки с картошкой и куриной печенью.
Сегодня готовим знаменитые орские пирожки с ливером, хотя жители города Орск их называют «старогородскими». Пирожки получаются вкусные и хрустящие.
Получаются вкусные, мягкие и пышные пирожки из дрожжевого теста.
Рецепт вкусных домашних пирожков с курицей и моцареллой.
Пирожки получаются необыкновенно мягкие, румяные, с воздушным тестом и большим количеством сочной, ароматной, кисло-сладкой начинки из щавеля.
Очень люблю турецкую выпечку, если не пробовали, то настоятельно рекомендую. Тесто очень нежное, а начинка из оливок и сыра прекрасно сочетаются.
В этих пирожках воздушное дрожжевое тесто и сочная, сытная начинка из курицы, грибов и сыра.
Простые в приготовлении, нежные пирожки с рыбной начинкой, без использования дрожжей и соды.
Эти пирожки с капустой получаются нежными, воздушными и, буквально, тают во рту, так как сделаны из песочно-дрожжевого теста.
Картофельные зразы с шампиньонами получаются мягкие, воздушные, с аппетитной румяной корочкой.