ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Пицца барбекю на жидком тесте

Очень вкусная и сытная пицца, изюминкой которой является простое в приготовлении тесто и соус барбекю.

Просмотров:

504

Опубликовано:

11.03.2023
Пицца барбекю на жидком тесте

Ингредиенты для теста:

  • Мука - 200 г
  • Сметана 15% - 150 г
  • Майонез - 150 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сахар - 1 ч. л.
  • Сода - 1/2 ч. л.
  • Соль - 1/2 ч. л.

Для начинки:

  • Сыр моцарелла - 200 г
  • Куриный окорок (горячего копчения) - 150 г
  • Помидоры черри - 50 г
  • Соус барбекю (кетчуп) - 50 г
  • Масло оливковое - 5 мл
  • Базилик - 5 г

Приготовление пиццы:

  1. В миске смешать сметану, майонез и яйцо.
  2. В тесто добавить соду, сахар и соль.
  3. Муку добавить ко всем ингредиентам и всё перемешать.
  4. Готовое тесто выложить на противень, выстеленный пергаментом и отправить в предварительно разогретую до 220 градусов духовку на 10 минут.
  5. Куриный окорок очистить от шкурки и мелко нарезать мясо.
  6. Основу для пиццы смазать соусом барбекю.
  7. Натереть сыр на крупной тёрке и выложить половину сверху соуса.
  8. Следующим слоем выложить курицу, затем нарезанные пополам помидоры черри и посыпать сыром.
  9. Отправить пиццу в предварительно разогретую до 220 градусов духовку на 8 минут.
  10. Сбрызнуть пиццу оливковым маслом и украсить листиками базилика.

Приятного аппетита!

Очень вкусный и ароматный соус, тем более, если он приготовлен в домашних условиях.

Комментарии

Рецепт приготовления домашней пиццы с ветчиной и оливками.
Этот рецепт пиццы на сметанном тесте может похвастаться своей оригинальностью и довольно скорым приготовлением.
Супер пицца с ветчиной, салями, шампиньонами и маринованным огурцом.
Домашние мини-пиццы на воздушном, мягком дрожжевом тесте. Я буду делать пиццу с вареной колбасой и сыром, но начинку можно сделать абсолютно любую по своему вкусу.
Эта пицца готовится без теста на картофельной основе, а в роли начинки здесь будут обжаренные лесные грибы с расплавленным сыром.
Эта пицца готовится без теста, поэтому идеально подойдет для тех, кто хочет сбросить лишний вес!
Кальцоне — это итальянская закрытая форма пиццы в виде полумесяца. Типичное блюдо центральных и южных регионов Италии.
Получается хрустящая, сочная пицца с тунцом, луком и помидорами на основе из хлеба.
Готовим необычную картофельную пиццу с сыром, беконом и томатами на сковороде.
Хочешь научиться готовить настоящую итальянскую Маргариту? Тогда смотри классический рецепт этой вкуснейшей пиццы!