ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Простой пирог с клубникой

Быстрый пирог с клубникой, который получается влажным и сочным, а его аромат просто не передать словами.

Просмотров:

1557

Опубликовано:

27.05.2019
Простой пирог с клубникой

Ингредиенты:

  • Клубника – 450 г
  • Яйца (средние) – 3 шт.
  • Мука – 250 г
  • Сахар – 120 г
  • Ванильный сахар – 20 г
  • Сметана – 250 г
  • Растительное масло – 50 г
  • Разрыхлитель – 2 ч. л.
  • Соль – 1 щепотка
  • Сахарная пудра (для посыпки) – 1 ч. л.

Для соуса:

  • Клубника – 450 г
  • Сахар или мёд – по вкусу

Приготовление пирога:

  1. Яйца взбить с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли до белой пышной массы.
  2. Постепенно влить растительное масло и сметану.
  3. Муку просеять и смешать с разрыхлителем, ввести в тесто на малых оборотах миксера.
  4. Половину клубники нарезать пополам, вторую половину кубиками.
  5. Форму выстелить пергаментом. Вылить половину теста, высыпать мелко нарезанную клубнику, залить вторую половину теста, сверху выложить половинки клубники, немного утапливая их в тесто.
  6. Выпекать 50 минут при температуре 180-190 градусов. Дать остыть 15-20 минут перед тем, как доставать из формы. По желанию посыпать сахарной пудрой.
  7. Для соуса измельчить в блендере клубнику с сахаром.
  8. При подаче полить пирог соусом.

Приятного аппетита!

Комментарии

Изумительный пирог с влажной консистенцией и насыщенным шоколадным вкусом.
Готовить такой пирог с мясом и овощами просто и без особых затрат.
Замечательный вариант яблочной шарлотки с добавлением вишни и штрейзельной крошки. Очень вкусно подавать с мороженым.
Этот пирог состоит из песочного теста и нежной творожной начинки с лимонным джемом.
Из очень доступных продуктов, простой в приготовлении, сочный и вкусный пирог с ветчиной и зеленым горошком.
Популярный французский десерт из доступных ингредиентов, соединяющий в себе черты запеканки и пирога.
В этом пироге невероятно вкусное сочетание хрустящего основания и верха с сочной ягодной начинкой.
В этом пироге очень нежное, влажное тесто, которое тает во рту. А варенье из черной смородины придает блюду приятную кислинку и сладость.
Ароматный и вкусный новогодний пирог с молочным шоколадом и апельсином.
Баварский сливовый пирог – это классика немецкой кухни. Готовила пирог впервые, в процессе приготовления у меня были сомнения по поводу теста, но от классических пропорций не отошла. Результат порадовал.