2021.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Рулет из лаваша с грибами и плавленым сыром

Предлагаю закуску из лаваша с грибами (шампиньонами), сыром и помидорами.

Просмотров:

3636

Опубликовано:

24.03.2016
Рулет из лаваша с грибами и плавленым сыром

Такие рулетики прекрасно подойдут на праздничный стол, а также их можно взять с собой на природу. 

Ингредиенты:

  • 1 тонкий армянский лаваш
  • 1-2 плавленых сырка или 100 г твердого сыра
  • 1-2 зубчика чеснока
  • 1 свежая морковь (можно взять морковь по-корейски)
  • 2 помидора
  • 200 г свежих шампиньонов
  • Зелень укропа или петрушки
  • 1 луковица
  • Майонез

Приготовление:

  1. Обжарить порезанный не очень крупно лук с грибами.
  2. Свежую морковь натереть на мелкой терке.
  3. Помидоры мелко порезать, удалить семена.
  4. Плавленый сырок слегка заморозить и натереть на терке.
  5. Смешать сыр с чесноком и майонезом.
  6. Лаваш смазать сырной массой, сверху выложить морковь, жареные шампиньоны с луком, помидоры.
  7. Посолить, поперчить по вкусу. Добавить зелень укропа. 
  8. Свернуть лаваш плотно рулетом и завернуть в пищевую пленку.
  9. Убрать в холод на 2-3 часа. Затем развернуть и разрезать на кусочки.
  • Комментарии

    Отличная закуска на любой праздник. Такой рулет готовится несложно, а начинка может быть совершенно разной – мясной, рыбной, овощной...
    Когда надоели котлеты и отбивные, самое время приготовить куриные рулетики. Рецепт не сложный, справится даже начинающая хозяйка.
    Сражает наповал! Безумно вкусный рулет с грибной начинкой, который понравится всем!
    Всеми любимый салат "селедка под шубой" может превратиться в замечательную закуску.
    Предлагаем вам рецепт вкуснейших куриных рулетиков, которые мы будем готовить из окорочков в пароварке.
    Такой рулет красиво смотрится на мясной тарелке на праздничном столе. Готовится он не сложно. Его смело можно приготовить заранее, за 1-2 дня до праздника.
    Такой рулет можно подать как горячее блюдо, или как закуску на праздничный стол.
    Сладкая воздушная меренга в сочетании с нежными сливками и кислинкой лимонного курда – идеальное сочетание, которое никого не оставит равнодушным.
    Рецепт замечательного десерта. После этого рулета пальчики оближешь!
    Готовим дома вкусную натуральную домашнюю колбасу - рулет из куриного бедра.