ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Рулетики из кабачков с сыром, чесноком и зеленью

Нежная и ароматная закуска из жареных кабачков с сыром, помидорами, чесноком и зеленью.

Просмотров:

1404

Опубликовано:

01.08.2021
Рулетики из кабачков с сыром, чесноком и зеленью

Ингредиенты:

  • Кабачки (средние) – 2 шт.
  • Яйца – 2 шт.
  • Сыр – 100 г
  • Майонез – 3 ст. л.
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Зелень – 1 небольшой пучок
  • Помидор – 1 шт.
  • Соль – по вкусу
  • Мука – для панировки кабачков

Приготовление рулетиков:

  1. Нарезать кабачки на тонкие длинные полоски. Посолить с обеих сторон, оставить на 10 минут.
  2. Натереть сыр на терке. Мелко нарезать зелень и чеснок. Добавить майонез и перемешать.
  3. Удалить сердцевину из помидора, мясистую часть нарезать на кубики.
  4. Обвалять полоски кабачков в муке, обмокнуть в яйце, обжарить с обеих сторон до готовности.
  5. Смазать полоску кабачка сыром с майонезом и зеленью, положить с краю кубики помидора, свернуть в рулетик. При необходимости зафиксировать шпажкой.

Приятного аппетита!

Комментарии

Заготавливаем на зиму вкусный и ароматный салат из кабачков "Тещин язык".
Нежная и ароматная закуска из жареных кабачков с сыром, помидорами, чесноком и зеленью.
Хочу познакомить вас с рецептом фаршированных кабачков, которые я готовлю весь сезон.
Всего из нескольких ингредиентов можно приготовить отличную закуску - зелёные тонкие блины из кабачков.
Быстрое в приготовлении блюдо из кабачков и помидоров в духовке. Уже через 40 минут у вас на столе будит вкусный обед или ужин.
Отличная закуска из кабачков, которая готовится в духовке без масла и жира, получается хрустящей, но мягкой и нежной внутри.
Получается сочная кабачковая начинка под хрустящим сырным штрейзелем!
Вкусное блюдо из молодых кабачков в духовке.
Простой рецепт брусочков из кабачков с золотистой корочкой в духовке. По вкусу такие кабачки даже лучше жареных.
Рецепт простой овощной закуски.