Закуска из кабачков с сыром

Ингредиенты:

• 2 молодых кабачка
• 100 г твердого сыра
• Горсть грецких орехов
• Майонез, чеснок

Способ приготовления:

1. Нарезать молодые кабачки кружками = 1 см, обжарить на сковороде с небольшим количеством масла. Посолить.
2. На каждый кружок положить по 1 ч.л. майонеза, перемешанного с измельченным чесноком. Сверху добавить тертый сыр. Украсить грецким орехом.

Именно из-за сыра и ореха эта обычная закуска становится пикантной и очень хорошо смотрится на праздничном столе.